“三分饥与寒”指不暴饮暴食
中医提倡“若要身体安,须带三分饥与寒”,所以许多人出于养生而忍受“饥饿”。诸如碰到拉肚子、小感冒,不少市民首先选择不吃药,而是“饿一餐”,认为这种“饥饿疗法”能帮助身体调节、恢复。
对此,医生们认为这也是误区。
“三分饥与寒”是指不要暴饮暴食,并非饿着。许兴国主任提醒,如果腹泻症状严重,一定要到正规医院就诊,对症治疗。腹泻会导致身体营养流失,此时更应该补充水分和能量,不可“禁食”,而要“进食”,吃一些软烂、易消化且有营养的食物,可少吃一些。感冒也一样,人体在生病时更需要能量,不吃东西会导致抵抗力下降,不利于疾病恢复。
即便是肥胖的患者,也不建议用过度饥饿的方法来减肥,因为会带来一系列后遗症,比如贫血、记忆衰退、骨质疏松、厌食症等。至于以前坊间颇为流传的“饥饿治癌,饿死癌细胞”的说法那就更不靠谱了。
“饥饿”也保不了血糖稳定
此外,坊间还流传一种说法,说饥饿有助于控制血糖,市中医院内分泌科主任陈霞波告诉记者,这也是非常不靠谱的。
很多糖尿病患者不吃米饭、不吃肉,只吃青菜和部分水果。这种偏食、禁食,对控制病情是有害无益的。这不吃、那不吃,最终只能导致患者营养不良、抵抗力下降。
糖尿病人学会计算常吃的食物热量,可以请医生帮忙,再按规定严格控制总量。一般来说,糖尿病患者每餐都应该包括谷物、肉类、蔬果,可以先吃菜后吃饭,这样可防止餐后血糖骤升。宁波人一般口味较重,喜欢吃咸的,但糖尿病人一定要戒掉重口味,少油、少辛辣,烹调清淡化。