专家点评
费点事是好事
宁波教研室幼教教研员缪凤雅告诉记者,该园的做法是规范的且值得提倡的。去年教育部正式印发的《3-6岁儿童学习与发展指南》“生活习惯与生活能力”一章节中,就对幼儿手的动作灵活协调提出了相关的目标,比如3到4岁,能熟练地用勺子吃饭;4到5岁,会用筷子吃饭;5到6岁,能熟练使用筷子。但缪凤雅也告诉记者,现实中不少幼儿园未能规范操作,一方面可能是快餐盘盛饭菜增加了使用筷子的难度,另一方面则是幼儿园贪图方便,让幼儿使用勺子省时间也省事。
“常言道,心灵手巧。幼儿生长发育速度较快。使用筷子夹食物,不仅活动了5个手指,手腕、手臂、肩及肘关节也要同时参与配合,使得动手能力增强的同时,也促进了视觉发育和健脑益智。”缪凤雅说,“其实对于幼儿而言,一日生活都是课程。通过家校的教育统一,使得孩子能够更快地适应使用筷子,也能培养孩子的主动性、独立性以及创造性。”
记者 林诗舟 文/摄
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