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北仑市场上摆的多为野生小黄鱼

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年04月12日 11:08   【 】 【打印
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北仑市场上摆的多为野生小黄鱼

图为梅鱼。(网络图片)

老家在郭巨的市民赵先生则询问野生小黄鱼与野生梅童鱼有何区别,记者为此联系了宁波市水产研究院的尤院长,他告诉记者:“梅童鱼极少有3两以上的,它和小黄鱼最大的区别就在于头部,前者头上有两个棘头,因此也叫棘头梅鱼,头部摸上去较粗糙,而小黄鱼因为头上没有棘头,所以较光滑。”

北仑市场上的野生小黄鱼和养殖大黄鱼幼体分别来自哪里?

据初步统计,眼下北仑市场上的野生小黄鱼占黄鱼供应总量的八成以上。小黄鱼每尾重量基本在八九钱至三两之间,其中尤以每尾1两至2两半左右的小黄鱼居多。因近几天到货少,野生小黄鱼价格比清明节前有上涨。按照每尾一两半以下、一两半以上二两以下、二两以上二两半以下、二两半以上至三两以下这四档分,每斤价格分别为15~18元、20~30元、35~40元、50~65元。而每尾3两至3两半的小黄鱼价格则窜至100元左右一斤,但目前北仑各大菜市场上都鲜有销售。

北仑市场上摆的多为野生小黄鱼

图为东方水产公司养殖基地中的大黄鱼。 (记者 沈艳露 摄)

北仑市场上摆的多为野生小黄鱼

图为东方水产有限公司位于佛渡岛附近海域的大黄鱼养殖基地(记者 沈艳露 摄)

编辑: 郭静