东海休渔半月间 宁波冻水产品迎来销售旺季

　　追寻休渔期渔货的来源

　　6月13日早上，记者来到高塘菜市场，发现对虾、河虾、淡水养殖梭子蟹供应充足，不少摊位在卖冰冻海产品和养殖大黄鱼、仿野生大黄鱼等。

　　而在那些开在社区旁的菜篮子超市里，记者注意到，来自江苏、江西以及本地的河鲫鱼、鲢鱼、黑鱼、草鱼非常多。

　　在市区的一些菜市场里，山东等地的养殖大黄鱼货源充裕，价格也很便宜，每公斤仅40元—60元，但口味与野生大黄鱼相比，实在差得太远。

　　而本地产的仿东海野生大黄鱼在休渔期就俏多了，这种无论口味，还是品相与野生大黄鱼十分相近的渔货，每天的销量较休渔前上升30%以上，这种每公斤零售价在240元左右的大黄鱼，成长于我国最大的东海大黄鱼的天然产卵地———韭山列岛海域。

　　此前，已有宁波企业投资2000多万元搞仿东海野生大黄鱼的水产科研项目，今年已投放10万尾，3年共投放300万尾。

　　据记者了解，如今，这种仿东海野生大黄鱼在市区的10多家菜市场已可买到，并且，每天现捕现捞、保鲜配送。

　　就在6月13日这一天，记者早上在翠柏路的一家大型超市看到，不少市民还未等超市开门就等在这里，一位姓李的大妈告诉记者，她在这里能买到一些新鲜度十分不错的东海小黄鱼。

　　而这，让记者纳闷，东海禁渔已近两周，何来这种鲜鱼呢？

　　一进店里，记者注意到，这种小黄鱼真的有卖，价格也不贵。这家超市一位姓陈的生鲜部负责人告诉记者，他们搞的是渔货的“反季节”销售，早在5月份，他们购进了一大批东海新鲜渔货，不用速冻方法，改用新型的冷冻保鲜储藏。而在休渔期，这种新型冷冻保鲜储藏的小黄鱼一上市，品相与口味和新鲜的大同小异。

　　“市民餐桌上的活淡水鱼，不少来自外地，其中来自杭州勾庄淡水鱼市场的商品很多，本地的活淡水鱼的捕捞旺季，还要等一个多月。”这位负责人告诉记者。