余姚新闻网讯 尽管距离中秋节还有近一个月的时间,但是姚城的“月饼大战”已经悄然上演了。昨日,记者走访市区几家超市、酒店、蛋糕店了解到,为提前抢占月饼市场,月饼已经提前上架了,各路商家都在努力让自己的产品尽快“飘香”市场。
记者了解到,目前市场售卖的月饼以散装为主,价格与去年同期基本持平,酒店月饼订单同比有所减少。
超市提前抢占市场
8月21日下午,记者在家家福超市伊顿店看到,散装月饼、礼盒装月饼被放在显眼的促销区域,货架上、展台上,堆满了各式各样的月饼,场面看上去非常壮观。
记者看到,月饼的口味也是五花八门,有果仁、豆沙、芝麻、火腿等,价格方面,当然也分三六九等,从十几元到几百元不等。
一名韩姓销售人员告诉记者,店里的月饼是8月10日左右上架的,目的便是为了提前抢占销售市场,也好让市民尝尝鲜。
价格方面,据这名韩姓销售人员介绍,今年基本上和去年差不多。不过,今年高档月饼却找不到踪影。记者注意到,所有月饼中,一款名为“皇室鲍鱼”的月饼售价独占鳌头,但也仅为358元,普遍的价格都在100元-200元之间。
“去年这边最贵的礼盒装月饼售价要上千元,今年,最贵的400元都不到。”该销售人员表示,今年月饼市场以中低端为主。
此外,她还预计,按照往年经验,等到9月初,这些月饼就将迎来销售旺季。
酒店月饼订单量下降
在超市月饼抢滩之下,酒店月饼预定和销售情况又如何呢?记者了解到,城区各大酒店月饼已于本月初开始预订,但预定量比往年有所下降。
余姚宾馆销售部一名姓汪的工作人员表示,今年他们和去年一样,推出了198元、298元、398元三个价位的月饼,价格与去年持平。但这名工作人员表示,尽管价格没变,今年订单量却少了。
太平洋大酒店销售部一名姓许的工作人员也表示,目前月饼预定情况“不太好”。
有业内人士指出,在节俭风劲吹的当下,礼品月饼的市场前景并不乐观,预计礼品月饼需求会降低不少。
市民购买欲还未提起
与琳琅满目的月饼形成对比的是,记者走访时注意到,月饼销售货柜前,驻足购买的市民却寥寥无几。
“现在过来买月饼的人不多,买的也是以散装为主,礼盒装的则基本无人问津。”家家福超市伊顿店的韩姓销售人员告诉记者,一方面是目前离中秋还有段时间,市民不急着购买;另一方面,礼盒装的月饼一般都送亲戚朋友的居多,市民自己吃,更多选择散装月饼。
销售人员的说法,在市民口中也得到印证。“现在买月饼很少会专门买来自己吃了,更何况现在的散装月饼上市无非就那么几种常规的馅料,以前几乎都吃过了,没有一点儿新意,月饼又属于越吃越腻的食品,所以提不起购买的欲望。”市民刘女士接受采访时说。记者 李 挺
图片新闻 | ||||||||||||
|
||||||||||||
|