有求必应 宁波大学“管饭爸爸”张主任火了

记者手记：张主任为什么火

2013年冬，宁大科院学生在微博上展示了食堂张主任的留言簿。

“为什么荷包蛋不能买一只？”

“可以买一只，请与服务员说一下。张主任”

“我要吃蛋羹！”

“好！明天会有的。张主任”

……

在一本本被千奇百怪，各式吐槽的食堂意见簿上，尽职的“张主任”每次都认真地回复。一句句，一页页，记载着“管饭爸爸”的爱。学生们呼吁“张主任”成为大学食堂标配。

随后，国内媒体关注到了这一现象，就张主任一事进行采访、报道。张主任正式走进公众视野，他成为热心、尽职、有爱的工作形象代表。

今年2月，民谣歌手“川子”和著名神曲制作人“刘咚咚”创作单曲《张主任》上传，网友再次追捧。“张主任”持续大热。

此时，“张主任”已不仅仅是张主任，而是一种热情服务的标志，一种业界良心的工作水平。

有网友评论说，第五餐厅是一家体制内的餐厅，食堂工作人员上班好比吃大锅饭，可以混着过。但是张主任把餐厅管得这么好，这么尽心，不容易。

宁大科院的同学则表示，张主任虽说是个普通食堂管理员，却是科院学子心目中共同的“管饭爸爸”。有张主任的宁大科院，很温暖！

在记者采访的过程中，借凿子的、弄水泥的、拿钥匙的、握菜刀的各色人等，不时走进张主任的小办公室，他一直没有空下来。

境界都在细微处，风格都在平凡中。看着张主任的忙碌和细致，你就不难理解，为什么这个平凡的餐厅管理者会火起来。

记者陈饰  文/摄

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