“健康族”最近很哈家用榨油机

慈溪新闻网讯 花一两千元钱，买个榨油机，用上5斤花生，榨出1斤油。这段时间，家用榨油机悄然成为网络家用电器中的“黑马”，而之所以成为“黑马”，是因为精明的商家盯牢“健康族”的消费心理。

“一斤花生，榨了2两多油。”景女士告诉记者，他父亲这阵子迷上了家用榨油机，盯着她从网上淘了一台2000多元的家用榨油机。“到货第一天，我爸就兴冲冲地忙活开了。”景女士说，虽然第一次榨油没有想象中出油率高，但父亲觉得自己榨的油比较放心，还很期待今年菜籽收成的时候，自己榨新鲜的菜油。

家住东方明珠的罗女士也是个十足的“健康族”，“现在媒体关于地沟油的报道很多，让人很不放心，所以我就买了个家用榨油机。”罗女士说，尽管出油率低，但相对来说更健康放心。她给记者算了一笔小账：按照5斤花生榨1斤油算，以10元/斤花生仁的价格核算下成本，1斤多点现榨花生油将近50元。目前，我市几家超市的货价上一桶5升装的鲁花花生油均价在140元左右，零售花生仁的价格则在8元左右，若按照1斤花生出2两油换算，自制重9.2斤的5升花生油差不多要368元的花生仁，成本比较贵。如果想节约成本的市民可以直接到批发市场，现在花生仁价格一路走低，每斤只要4元，核算下来榨5升花生油的费用是184元，比超市里买的成品花生油稍贵。而且，耗时比较长，榨5升的油大约需要8小时。“榨完之后的渣滓还可以用来拌凉菜。”中兴小区的金大妈对榨油剩下的渣滓有了创意的做法，她已经将芝麻、花生、核桃渣滓制作成拌凉菜的好料。

记者在淘宝上输入“榨油机”几个字，立马跳出七八千条信息，各种大小品牌几十款，价格基本在2000元上下，其中有家网店月销量1283台。“大多数网友是买来送给父母长辈的，尤其是高血糖、高血脂的老年人就更讲究食用油的质量。”销量排第一的某旗舰店客服介绍，正常情况下，机器连续工作10个小时差不多耗1度电，电费成本只要5毛钱。客服说，生榨出来的油口感很差，而且容易变质。为提高出油率，建议在榨花生油和大豆油前，适当烘烤或翻炒几分钟至七八成熟，然后趁热压榨。-记者何晨薇