休渔期吃虾最划算：对虾基围虾价格跌了一大半

图为市民正在选购基围虾。(记者 蔡晓馨摄)

北仑新闻网 记者蔡晓馨

“最近虾便宜啦，上个月对虾一斤还要50多元，现在只要30元上下。”经常到菜市场购买水产品的马大嫂已经敏锐地察觉到虾价的变化。

据了解，进入7月以来，曾经闹过“虾一跳”对虾、基围虾终于放下了身段，价格跌了近一半。

近期对虾价格跌了近四成，论两卖变论斤卖

“近一个星期，虾价下降得特别快，尤其是对虾，品质好、个头大的基本上也只要10元三两。”在大碶菜场，水产摊贩胡阿姨向记者热情地推销起自家的对虾，她表示，大半个月前，相同规格对虾还是十五六元三两，现在价格都便宜了近四成了，“现在海鱼这么贵，新鲜度也不是很好，还是吃虾最划算的。”

新碶老菜场的水产摊贩沈师傅专售对虾，他和老婆正一刻不停地忙着帮选购的市民打包、称重。“现在我定价都不按两了，直接论斤卖，20元就能买一斤，所以买的人特别多。”沈师傅告诉记者：“夏季是对虾上市的高峰，虾的个头大，肉肥，价格也实惠。一般这种价格能一直维持到10月底。”记者看到沈师傅卖的对虾个头大概只有吴阿姨摊上的四分之三，但也挺鲜活。

本地头茬对虾本月8号刚刚上市，每斤比外地的还要便宜3—4元

记者在走访中了解到，目前我区市场上销售的对虾大半来自福建，只有少数摊位有售来自慈溪、宁海、鄞州咸祥的本地对虾。

大碶菜场的柯阿姨就是一位专售本地对虾的水产经营户。她告诉记者，她都是直接从咸祥进货的。“本地对虾基本没有大棚养殖的，所以上市时间要比福建产的晚很多，本地头茬对虾本月8号才刚刚上市。”

记者仔细观察后发现，本地对虾每斤的售价要比外地的便宜3—4元。同样规格大小的虾，如果福建来的要卖到30元，那本地的则只需要26-27元一斤。

现在买基围虾也很划算，但低价持续时间不会太长

除了对虾价格持续回落外，一直算得上是虾中“土豪”的基围虾最近也相当便宜，规格为每斤30尾左右的价格是50元一斤，比起一个月前120元至150元的价格来说亲民了许多。

在大碶菜场做了近二十年活虾生意的刘师傅介绍，现在已经进入了基围虾的生长旺季，上市量不断增多，再加上七八月间，宁波人基本不办酒席，对基围虾的需求量也少了，从而也拉低了虾价。“现在基围虾的批发价已经是今年以来最低的，接下来可能还有下降空间，吃基围虾的好时节已经到来。”

但刘师傅也说，这样的低价不会持续太久，现在这段时间有点像果树的疏果期，将虾塘里过多的基围虾出掉一批，给剩下的虾留出更多的生长空间，等到下半年，这些虾的个头就会很大。一定能卖得高价。“喜欢吃的七八月里多吃点，错过这段时间，价格就会飙升。”