宁波传统小吃“鞋底饼”引出商标纠纷

-记者 袁伟鑫 实习生 夏焕乐

“鞋底饼”是宁波的传统美食，对于很多老宁波人来说，“鞋底饼”曾是儿时的美好味道。我市一家食品厂看中这个商机，开始制作销售宁波传统小吃“鞋底饼”，并将“鞋底”作为商标进行注册。去年，该食品厂负责人发现鄞州的一家食品厂生产的食品也以鞋底饼作为名称进行销售。一方认为注册商标应受保护，一方认为属通用名称可使用。7月22日，古林市场监督管理所对这起商标侵权纠纷进行了调解。

位于萧王庙街道的丰源德食品厂是一家主要生产千层饼、鞋底饼等糕点的食品企业。负责人葛盛林向记者介绍，当时他看到来宁波旅游的游客购买土特产时，大多会选择一些海鲜产品，“鞋底饼”等糕点市场上比较少见，所以2003年他就试着生产了一批“鞋底饼”，结果销量不错。2011年11月，他向国家工商总局申请并注册了“鞋底”这一商标名称，核定使用范围为饼干、面包、糖、咖啡、谷类制品、食用面粉、蜂蜜、醋。“鞋底饼”等产品在宁波的机场、车站、旅游景点及超市都有销售，还销往了武汉等地，最近还在洽谈准备出口。

去年，在一次市场调研中，葛盛林发现鄞州古林镇的宁波梦婕食品有限公司也在生产“鞋底饼”，且产品包装上直接写着“鞋底饼”字样。据介绍，丰源德食品厂之前是宁波梦婕食品有限公司的供货商，两家企业曾有合作，但后来对方找了另一家生产商代工生产“鞋底饼”并进行销售，影响并损害了丰源德食品厂的利益。

葛盛林说，一开始他并不打算追究梦婕食品有限公司的责任，觉得只要对方把产品做好了，反而提升了“鞋底饼”这一品牌的影响力，但是他发现对方生产的“鞋底饼”质量并不理想，担心影响品牌，于是向古林市场监督管理所举报，要求对方停止侵权、赔偿相应的经济损失。

7月22日，鄞州古林市场监督管理所对这起商标侵权纠纷进行了调解。宁波梦婕食品有限公司的一位厂方代表告诉记者，接到被举报的消息后，他们下架了包装上印有“鞋底”字样的“鞋底饼”产品。他们认为，“鞋底饼”是宁波的传统小吃，在网上、书籍里也有关于“鞋底饼”的叫法，“鞋底饼”应该是一种通用名称，自己在包装上用“鞋底饼”这一名称并不构成侵权。在调解过程中，古林市场监督管理所认为，虽然双方对“鞋底饼”是宁波传统小吃没有争议，但不能就此认定是通用名称。最终，双方达成调解，宁波梦婕食品有限公司商标侵权事实成立，其停止销售“鞋底饼”，并补偿丰源德食品厂10000元，同时双方履行协议后不再追究法律责任。