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炎炎夏日缤纷香草成阳台新宠 大部分可药食两用

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2014-07-30 07:03:16   稿源: 中国宁波网-宁波晚报
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市区养花达人向记者推荐了几种适合阳台栽培的香草品种,分别为茉莉、百里香、薄荷、罗勒、迷迭香、鼠尾草、紫苏、薰衣草、藿香、鱼腥草、艾叶等。

芳香植物药食两用

我市园林绿化高级工程师孙立军对芳香植物较有研究。她告诉记者,香草正规的名称为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。据了解,全世界有3000多种,常用的有二三十种,其中以薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、薄荷等品种最为有名。

她说,香草含有不同的芳香精油,具有不同的保健功效,比如,薄荷、熏衣草具有镇静、提神作用;迷迭香是抗菌植物之一,它的香气能促进血液循环,提高大脑供氧,有利于提高记忆力和集中注意力;藿香含有芳香挥发油,主要成分为广藿香醇,有健胃功能,泡茶饮用可治疗消化系统疾病,也可用来预防中暑。

专家表示,除了芳香宜人外,香草还真正融入到了生活中,比如可以用作食品佐料、泡茶,做成香囊、蜡烛、香皂,提取精油,用于香薰美容保健等,已经成为了时尚玩家们追逐的对象。□宁波晚报 记者 周科娜/文 徐佳伟/摄

编辑: 郭静