晚上,路林水产批发市场里顾客熙熙攘攘。记者许天长摄
在宁波,晚上能吃海鲜排档、夜宵的好去处有哪些?其实,宁波有一个做海鲜餐饮有着得天独厚的资源优势,却一直未被好好开发利用的地方,那就是宁波市水产批发市场,也就是宁波人常说的“路林市场”。这里的水产是各地到甬水产中“第一手”最新鲜的。
而记者日前从市贸易局了解到,未来几年内,我市将充分利用路林市场丰富的水产品资源,挖掘海鲜餐饮等相关商机,把路林市场打造成全业态水产夜市。
水产夜市生意火爆
昨天晚上8点多,当记者来到路林市场大水产交易区时,这里已是灯火通明。虽然眼下东海休渔还没完全结束,但随着南海、黄海等其他海域的鱼货以及部分东海虾、蟹的陆续到港,市场里早已是人声鼎沸。经营户们将成箱的黄鱼、带鱼、鱿鱼、虾、鲜白蟹等水产从运输车上卸下来堆在摊位前,一眼望去,整个交易区至少有上百个摊位千余号人。前来采购的商贩一群群地围在摊位前和经营户们大声讨价还价,市场里还不时有运货小三轮穿梭,记者基本上一路都只能侧着身子,在各个摊位间随着拥挤的人群往前挤。
“路林市场现在是宁波唯一一个水产批发市场,基本上宁波市民在菜场、超市买到和饭店、排档吃到的水产品都是从这里批发出去的。自从2011年市场开始营业,到2013年2月市区六大水产批发市场全部合并到此,目前路林市场的集聚效应开始逐步显现,成交额也是逐渐增加。”路林市场的总经理虞卫珍称。
“现在随着路林市场在市民心中认可度越来越高,市民自发来这里团购的越来越多。”虞卫珍告诉记者,通过口口相传,每到海鲜交易高峰期,市民个人来采购的人数能占到客流量的20-30%。
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