近一个月猪肉价格平稳

北仑新闻网讯(记者 廖俊利)五花肉每斤12.5元到13元，腿肉每斤11元到11.5元，排骨每斤18元到20元……近日，在新碶老菜场记者询问了多家猪肉摊贩，他们均表示，8月、9月的猪肉价一直缓缓上涨，10月上旬到现在，走势逐渐平稳下来。

天气虽然转凉，但是猪肉的消耗量并没有明显增长

“4月份猪肉的价格真的很低，7月份开始回暖，后来陆续涨一点。进入10月份之后，基本没什么跌涨，还是比较平稳的。一个月前，我每天卖出去大概两头猪，现在还是两头左右。很多人认为天气凉了，吃猪肉的人可能会多起来，不过目前销量变化不是很明显。”卖猪肉的贺阿伯告诉记者。

记者询问了菜场内不同区域的另外三家猪肉摊贩，他们均表示，平均下来每天卖出去的猪肉量变化没有很大。“上上个月每天我卖一头猪，现在每天也就这样。菜市场里每天都有卖猪肉卖到很晚的摊位，肉价从10月上旬到现在基本没什么变化。”一位摊主说。

小港惠民养猪场的养殖户也表示，毛猪的出栏价维持在每斤7.3元到7.4元已经有一段时间。记者联系了区食品公司配送中心李经理，他表示，目前每天食品公司的生猪屠宰量都在450头到500头之间。“目前的销量相对于七八月份是增加了，但是9月份之后每天的屠宰量基本上都在这个范围内波动，数量没有明显增幅。”李经理说。

猪肉价是否会按常规随气温降低而上涨，尚难预计

“按照一般的规律，后面天气越来越冷，猪肉的销量相对会增加，价格也会涨一点。但是市场情况有时候也是难以预测的。”李经理说。

区食品公司牧业分公司胡经理介绍，目前养猪场面临的环保压力比较严峻，周边县市有的养猪场不得不拆迁。如果短时间内找不到合适的场地搬迁，只能临时处理一些生猪。“如果年底周边县市要拆迁的养猪场多起来，生猪的出栏量突然增加，猪肉价是涨是跌就很难预测了。”胡经理解释。