那么,收到这份通知的校园餐饮商家想法如何呢?
接入了APP的商家认为,互联网+外卖是一种新事物,这种趋势其实是挡不住的,他们不接入,校外的餐饮店就把触角伸进来了。面对市场竞争,他们也不得不做出改变。实践证明,餐饮店接入外卖APP,受到了学生的欢迎,每天的营业额也都增加了。
而没有接入APP的,则对通知持欢迎态度,觉得校方是在营造一个公平的竞争环境,对校园这样的特殊区域进行保护。不过,他们也感觉到在现在的环境下,“闷头守着自己的店已经行不太通了。”校园里面的管起来了,但校外的那些店怎么办?
D 学校
在校内形成公平竞争环境
针对部分学生不理解学校后勤部门下发的这份通知,万里学院后勤服务有限公司的一位张老师解释说,他们也理解学生的想法,一些外卖商家为了吸引学生订餐,推出了比较大的优惠力度,给学生们节省了些伙食费。但是,这些外卖APP的餐饮企业是否具有相关资质,是否能保证食品安全?
他说,作为学校就必须要考虑,一旦有学生吃了校外的外卖食品,出现身体不适,学校很难为学生保障利益,而校园内的餐饮企业都是具备相关资质的正规商家,学校对他们有严格的监管措施。即使出现问题,学校也能追究,保障学生利益。
校外有食品质量安全的担忧,为何把校内正规餐饮企业也整顿了?张老师说,这也是无奈之举,一些学生习惯了使用APP叫外卖,冲击到了校内未接入APP的餐饮企业。而他们无权干涉校外商家通过互联网+的形式把触角伸入校园,只能希望通过此举在校内形成一个相对公平的竞争环境。
张老师表示,如果任由现在这种情况持续下去,势必造成今后校园内的正规餐饮企业减少,学生不得不依赖更多的外卖。那么,校园餐饮安全保障就要打上一个问号了。
E 专家
这种趋势其实是挡不住的
对于万里学院的做法,宁波某高校一位不愿透露姓名的社会学老师认为,这种做法很难起到正面的效果,可能还会伤害到校内餐饮企业,让校外企业吞食更多的校园餐饮市场。
“目前,互联网+是时代的一种潮流趋势,不仅商家看到了经济效益,消费者通过互联网+也享受了市场竞争带给他们的实惠。现在的大学生都是互联网的一代,他们的生活已经离不开互联网,指望一禁了之,不仅禁不了,反而会产生负面的效果。”这位老师说,“互联网+的年代,学校也很难再像过去一样可以把校园划为特殊区域,保护自己的‘一亩三分地’。只有改变自己,提高服务,让利学生,这样才可以在竞争中生存下来。”这位老师说,学校的抓手应该以引导为主,提高校园餐饮企业竞争力。
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