市售桃子多打奉化蜜桃招牌 专家：是早熟品种

市民正在选购水蜜桃。 记者 唐严 摄

中国宁波网讯（宁波晚报记者 朱一丹） 最近几天，爱吃水果的市民可能会发现，市场上桃子的叫卖声逐渐多了起来，不少水果店还特别打出了“奉化蜜桃”的招牌，引得不少顾客前来购买。现在上市的真的是赫赫有名的奉化水蜜桃吗？为此，记者昨天特意对市场和相关部门进行了走访。

前天下午，记者在海曙区妇儿医院附近的一家水果店里看到，现在销售最火的还是杨梅。而在杨梅摊位旁，则摆放着一堆有成年人大半个拳头大小的桃子，这些桃子看着黄里透红，摸上去偏硬，桃子底下垫着的纸上印有“奉化”字样。

“刚到的本地奉化水蜜桃，１８元／公斤，要不要买点去尝尝？”店家热情地招呼着。

随后记者又来到附近另一家水果店里，这里也摆放着桃子，还打出了大大的“奉化”招牌，不过对于桃子的品种，店员回答说不清楚。 

“现在本地早熟桃子已经开始上了，确实有从奉化那边过来的，只不过每天到货量还并不多。”在宁蔬果品批发市场里，一位工作人员告诉记者，本地桃这两天刚开始上市，日到货量和批发价格都还很不稳定，桃子的口感也只能算是一般。“对于现在到货奉化桃子的具体品种，我们这里的经营户也众说纷纭，平时为了口头上说得方便，大家就索性都说成奉化水蜜桃了。”

那么，现在市场上在售的到底是不是奉化水蜜桃呢？记者专门向市林特科技推广中心主任郑金土进行了咨询。

据郑主任介绍，奉化是宁波最有名的水蜜桃出产地，一般来说，从５月底到６月开始就有特早熟、早熟的本地桃子上市，而眼下市场上在销售的一般就是指这类桃子。

“桃子的品种实在太多，我们平常说的‘奉化水蜜桃’其实是一种泛指，包括现在市面上已经在卖的特早熟品种在内，我们习惯上都把它统称水蜜桃。而实际上，在奉化水蜜桃中最具有代表性的，还是‘湖景蜜露’和‘玉露’这两个品种，这两种桃子的产量占到了宁波本地桃产量的八成左右。而这两个品种要到7月中下旬才能上市。”郑主任告诉记者。

再具体细说下去，郑主任告诉记者，“玉露”是正宗老底子的奉化水蜜桃，在当地已经有１００多年的种植历史，口感上也比“湖景蜜露”更好一些。“正宗好品质的奉化‘玉露’水蜜桃，用手捻一捻，在桃身上插根吸管，是可以直接吸进桃肉和桃汁的，口感香甜多汁。但因为其卖相不好又不耐储存，商品性不强，近年来种植量渐渐萎缩，现在已经越来越难买到，大有被新贵‘湖景蜜露’取代之势。等到７月中下旬，我们在水果店、超市买到的水汪汪、甜滋滋的奉化水蜜桃，大多是这个品种。”