鄞州举办浙东糕模展览 将持续42天

中国宁波网讯（宁波日报记者南华 通讯员沈松虎）鄞州鱼文化博物馆昨日起举办浙东糕模展览，共展出上至宋代、下至晚清民国的数百件糕模，囊括了制作金团、月饼、杂糕、年糕等众多苏式和宁式糕点的糕模样式，制作材质有陶、瓷、锡、铜和竹木等，糕模花纹涉及祥禽瑞兽、神仙人物、戏曲故事、图案符号、花草鱼虫和文字，具有浓郁的地方特色，是研究我国古代浙东饮食文化不可多得的实物材料。

糕模，就是用来做各式糕点的模子，又叫糕板、糕印，属于我国雕刻艺术的一个品种。

本次展览将持续４２天。