狗年春节越来越近，很多市民囤年货都冲着绿色无污染，拉上身边好友组团下乡大采购，拼土猪、拼海盐、拼蔬菜，甚至还有拼野生老鼠的，各种各样的土货十分受城里人欢迎。
“拼”一头猪过大年很流行
最近，朋友圈好几人都发出了“拼”头猪过年的邀请，吴先生就是其中一位。2月8日晚，他在朋友圈发出了一条采购深山土猪肉的信息，很快，身边一大群人找他组团了。
据了解，在宁海、奉化、余姚等地都有土猪卖，价格每斤22元至30元不等，不论部位。其他地方一些有品牌的猪，价格更高，每斤售价35至46元不等，且不同的部位不同价格，是市面上普通猪肉的3到4倍。
在拼猪队伍，一位沈先生订了30斤排骨。沈先生说，自己从农村出来的，吃惯了土猪肉的他，对拼土货这种事很积极。“最土的就是农民自己家养的，一年就只养一两头，产量虽低，但味道就是不一样。”
“农村的猪都是吃地瓜、草、菜叶、剩饭剩菜，还有米糠，村民才不会去花钱买饲料，这种猪的生长周期很久。”沈先生称，为了能吃到小时候的味道，他愿意开车数十公里，甚至几百公里去。
记者从一位养猪的村民处得知，一头小猪如果不食用饲料，只吃地瓜、植物和米糠等，要养一年才能养到200来斤，重的达300多斤。
还有人“拼”盐、“拼”土菜和土鸡
杜先生也订了30斤土猪，他说，过年了，不仅自己家要备些年货，送亲戚也要备些，思来想去觉得还是送点土货最好。除了拼土猪，杜先生还打算跟朋友一起开车去北仑白峰外峙岛盐场拼海盐。
杜先生告诉记者，自己从小在海边长大，喜欢吃这种原盐，他认为这种没有经过任何加工的盐才是真正的好盐。“我们一直都吃这里的盐，盐场规模小，这里的盐农还是零售为主，不搞批发，卖给本村人几毛钱一斤，卖给外面的人就是1元钱1斤，价格也实惠。”
在拼猪团里，一位刘先生说，上周日他还跟同事一起，从绍兴诸暨的农村里拼了几只活的土鸡和土鸭，还订购了自然生长的应季蔬菜，打算一放假就开车去提货。“我们还从村民家订了家酿老酒，还让我云南的大学同学邮寄那边村民腌制的腊肉腊肠，味道好得很。”
甚至还有人“拼”山鼠
张女士是丽水人，前天下午，她从老家运了两百多斤大米，也是跟朋友一起拼的团。
这种叫“红芒谷”的大米产自浙江省海拔最高的村庄斋郎村，对地理环境要求很高，要在海拔800米以上的地方才能够种植，但产量很低，亩产在250公斤左右。
“这种米绿色无污染，当地农民都是自家吃的，很少会卖。”张女士说，除了买米，她还拼了不少当地野生菌菇和野生的山鼠。“我们老家叫老鼠干，就是长在山上的老鼠。”
记者了解到，丽水以及福建一带不少人喜欢吃这种山鼠，这种山鼠的毛色一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色，以稻谷为食。它常于山脚田边、草丛挖掘隐蔽小径，对农作物危害非常大。当地一些村民为了保护庄稼而捕捉这种山鼠，然后将其制成老鼠干。
记者采访还发现，在拼“土货”的大军中还有一些热衷购买“土蜂蜜”。“吃过很多牌子的蜂蜜，真真假假都有，有的连蜂蜜的气味都没有。”作为资深吃货，顾女士说，自己跟闺蜜一起到蜂农基地实地考察，虽然价格比超市卖的要贵上几十元，但口感完全不一样。 现代金报记者叶萌茗
原标题：“拼”头土猪过年 这个可以有
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