中国宁波网通讯员 吴天云 沈梦洁
疫情之下，餐饮业的发展正面临着前所未有的困难。
日前，记者从江北区商务局获悉，为了积极支持餐饮企业渡过难关，带动餐饮行业消费升级，自4月15日起，江北区选取了一批品质餐饮推出抢购、秒杀餐饮折扣券的“餐饮美食购”活动，活动将持续一个月，预计投放价值20万元的五折消费券。通过口碑APP和支付宝均可参与抢购、秒杀餐饮折扣券。
这也是江北继专项政策扶持、引导餐饮企业转型之后推出的又一举措支持餐饮行业渡难关。
餐饮业是重要的民生服务业之一，对扩大市场消费、吸纳劳动就业、拉动相关产业、满足人民对美好生活需求有着重要作用。
江北区近日拟出台《关于支持餐饮企业渡过难关的若干意见》，结合餐饮行业特点和受损现状，从减轻税收负担、缓缴社会保险费、返还失业保险费、减免房屋租金、降低要素成本、落实已出台政策、支持企业用工、加强金融支持、加强走访帮扶、优化营商环境等十个方面加大帮扶力度。
值得一提的是，在政府相关政策的帮扶和引导下，餐饮企业也主动创新，在疫情下顺势而为、化危为机。
记者了解到，目前，餐饮企业加快线上线下融合发展，开辟线上消费市场“新蓝海”，积极探索发展无人餐厅、餐饮机器人等新零售业态，并积极寻找新的商机，创新发展模式、服务升级转型，积极探索创新转型。
3月底，江北美宴开放堂食的同时，企业从加强服务培训、提升摆菜技巧、优化就餐环境等入手以品质服务留住顾客。
宁海食府北岸店则在疫情期间加入“移动食堂”，推出商务套餐、家庭套餐、无公害蔬菜、特价海鲜、自制半成品特色菜等平价菜，通过线上下单线下配送模式提供便民服务。据统计，江北区搭建的 “移动食堂”集体用餐供配送服务,疫情期间日均团餐量超8000余份。
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