进入12月后,又到了酿造糯米酒的时间。宁波人历来爱喝糯米酒,尤其在乡村,入冬以后家家户户都会酿点米酒,以备自己饮用,或招待客人。12月10日下午,在江北区慈城半浦村,农户正在自家院子里用传统的法子酿造米酒,火红的炉火、蒸腾的热气、扑鼻的米香,一股老底子的初冬意味徐徐展开。
宁波晚报记者胡龙召
编辑: 陈捷纠错:171964650@qq.com
进入12月后,又到了酿造糯米酒的时间。宁波人历来爱喝糯米酒,尤其在乡村,入冬以后家家户户都会酿点米酒,以备自己饮用,或招待客人。12月10日下午,在江北区慈城半浦村,农户正在自家院子里用传统的法子酿造米酒,火红的炉火、蒸腾的热气、扑鼻的米香,一股老底子的初冬意味徐徐展开。
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老底子的味道 慈城农户用传统法子酿造米酒
稿源: 甬上 2020-12-11 09:53:00
进入12月后,又到了酿造糯米酒的时间。宁波人历来爱喝糯米酒,尤其在乡村,入冬以后家家户户都会酿点米酒,以备自己饮用,或招待客人。12月10日下午,在江北区慈城半浦村,农户正在自家院子里用传统的法子酿造米酒,火红的炉火、蒸腾的热气、扑鼻的米香,一股老底子的初冬意味徐徐展开。
宁波晚报记者胡龙召
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