中国宁波网记者孙佳丽 文/摄
正值南半球水果的盛果期，往年这个时候，甬城的进口水果早已开始大量上市。但近日记者在宁波果品批发市场进口水果专区，却发现除了码放得整整齐齐的车厘子，其他进口水果乏人问津。
“近期进口水果种类和数量有所减少，牛油果、山竹等大部分进口水果销量也不好。”宁波果品批发市场负责人说。
为何会出现这一现象？
该负责人分析，一方面当然是疫情影响。当前，疫情继续在全球蔓延，航空和海运运力不足、价格上升，不少进口商会因此选择少进货甚至不进货。
另一方面，进口水果遇冷也折射出市民消费理念的日趋成熟。这几年，进口水果持续进入甬城，市民对此也已司空见惯，不再趋之若鹜。“消费更加理性，在追求高品质、品牌化的同时，对于水果的选择也更趋向于口感和质量，而非单纯地‘迷信’进口水果。”“金鑫佳多果”老板廖剑新说。
此外，国产精品水果的崛起，正加快填补原先进口水果一枝独秀的高端市场。
以大连樱桃为例，在宁波市场，大连樱桃的每日销量从2月底开始就稳定在10吨左右，批发价格稳定在每千克100元，与目前JJ型智利车厘子的批发价格相当。
国产水果有了品质和品牌，自然就能有竞争力。
作为市场经营大户的廖剑新分享了他的秘诀。他告诉记者，他在广西、海南、宁夏等地承包了1000多亩果园，专供宁波市场，还专门针对不同的水果，制定了专属金鑫佳多果的选果标准，无论是颜色、口感、大小均高于市场平均水平。
他还拥有10多个品牌，销售的8成以上水果挂上了“金鑫佳多果”的品牌，采购商们对有品牌的水果十分“买账”。
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