视频制作 记者 周晖
芒果品种繁多，风味各异，向来深受市民喜爱，也是甜品店、奶茶店的主要配果之一。前几天，“芒果降价了”的话题上了热搜。记者最近走访宁波市场发现，我市目前在售的芒果基本以海南和泰国产为主，批发售价较3月份已下降不少。
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宁波水果批发市场的水果摊
在位于海曙洞桥的宁波果品批发市场里，黄澄澄的芒果是当下的热门水果之一。据市场相关负责人介绍，当下交易的芒果已进入高峰，品种主要有：表皮青色的青芒批发价格5-10元一斤，蛋糕店、甜品店采购较多；最受欢迎的是水仙芒，8-12元一斤，口感鲜甜；台农芒每斤4-10元一斤，味道浓香；个头较大是红色圆润的澳芒，元旦开始上市，每斤20多元，口感细腻润滑，有果冻的感觉。此外还有金煌芒、贵妃芒等。
其中，青芒、澳芒来自泰国，水仙芒、台农芒、金煌芒、贵妃芒均来自海南，“目前是海南芒果的上市高峰，价格比3月份便宜了20%左右，正是吃芒果的好时候。”这位负责人介绍说。
泰国青芒
泰国澳芒
在市区一些水果超市和卖场里，常见的金煌芒、小台农芒果、青芒、高乐蜜芒等被集中摆放在卖场的显眼位置。记者注意到，这几天芒果价格均有不同程度的降低：此前标价9.98元/斤的小台农芒果，现在打出促销标签8.98元/斤；小金煌芒现价10.9元/斤，此前13.65元/斤；金煌芒现价12.8元/斤，此前为13.8元/斤；而小台农芒果降价幅度更大，从原来的10.8元/斤，到现在5.98元/斤。
据一位廖姓水果经营大户介绍，最近几年，在海南、广西等地，选择种植芒果的农户越来越多，导致芒果产量越来越高。和其他热带/亚热带水果相比，芒果更耐储存与运输，且食用方法也更多样。很多顾客买芒果回家并不会直接食用，而会选择将芒果加入蛋糕、酸奶，也导致了芒果复购率相对较低。所以这位经营大户认为，最近芒果的批发价格出现下降，应该是部分商贩为了提高芒果的出货速度而将价格下调，因此他认为，后期芒果价格不会出现大幅下跌。
小贴士：怎么挑芒果？
宁波果品批发市场相关负责人介绍说，挑选芒果时，首先要观察芒果果皮的颜色，黄橙色是芒果的最佳食用状态，颜色越好看成熟度越好。其次就是直接按摸芒果的表皮，品质上等的芒果，表皮触感非常柔顺丝滑，按压时能感受到芒果果肉很扎实。除此之外，也可以闻一闻芒果的味道，香味浓的阶段就越适合食用。宁波晚报记者 周晖 通讯员 袁小航 贝佳妮
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