中国宁波网记者 孙吉晶 通讯员 徐铭怿 仇丹娅 文/摄
今天(4月10日),位于宁海县一市镇蛇蟠涂的宁海县闻涛水产养殖场内一派繁忙景象,几名工人正在养殖塘里捕捞南美白对虾,准备上市售卖。
“今年2月初投放的虾苗,通过锅炉加热帮助对虾过冬。”养殖场负责人李林峰说,这比大棚养殖还要提早两个月上市。据介绍,捕捞上来的对虾主要运往宁波、台州等地,一天销量在1100公斤左右,最高价格能卖到120元一公斤。
南美白对虾肉质鲜美肥嫩,壳薄无刺且无鱼腥味,是宁海当地的主要养殖品种,对虾养殖总面积达到5.8万余亩。
据介绍,除了2500亩大棚对虾,宁海其余都是露天池塘养殖,采取虾蟹贝类套养模式。露天养殖对虾一般在每年的9月上市,大棚养殖6月可以捕捞。为了让市民提前享受美味,宁海一些有条件的养殖主体通过锅炉加热保温,又把对虾的收获季节提前了两个月。
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