令人垂涎的美食、目不暇接的厨艺、风情万种的文化……昨天下午，中东欧与浙江的美食在老外滩“美丽邂逅”，拉开了中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”人文交流活动的大幕。
东西方美食文化展示展演吸引了不少市民前来观赏。在保加利亚展位，厨师阿尔弗雷德告诉记者：“这是我第一次参加中国-中东欧美食交流活动，感到十分高兴，希望能把家乡美食带到宁波市民的餐桌上。”现场还有来自波黑的土豆煎饼配酸奶、匈牙利鸡肉串等中东欧各国特色美食。这次活动不仅有异域风味，还有地道的浙江本地美食。在“诗画浙江·百县千碗”的宁波、温州、金华等展位，灰汁团、桔红糕等上百种特色小吃琳琅满目。
从南逛到北，从古看到今，中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”的碰撞，让中西文化在中国-中东欧国家博览会上交流互鉴。美食搭台、经济唱戏，从“舌尖上的中东欧”到“舌尖上的相遇”，宁波与中东欧美食已经在老外滩连续四年相遇，逐渐成为“世界看宁波、宁波看世界”的重要窗口。以中东欧美食为新载体，宁波与中东欧国家的文化交流、投资合作与双边贸易的新时代正在开启。
据介绍，在接下来的三天里，老外滩滨江外马路区域将设置100余个展位，举办中东欧与“诗画浙江·百县千碗”美食品鉴、商品展销，中东欧国际美食邀请赛，中东欧农产品展销，中东欧咖啡红酒生活节，布拉格之夏·捷克啤酒美食节等活动，同时举办外交官厨艺直播、“邂逅·艺术风情”演绎交流、欧洲古典油画展、中东欧国家网红直播等特色活动。(见习记者徐卓蔚)
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