新西成菜市场文明卫生经营意识需加强
中国宁波网记者 王岚
菜市场体现着城市的管理水平和文明程度。近年来,随着我市对全国文明城市创建工作的层层推进,中心城区菜市场的硬件、软件不断升级改善,居民逛市场的舒适度不断提升,城市形象也越来越好。但记者走访发现,城区部分菜市场的卫生及管理状况比较容易反复,存在检查时突击抓一抓,没人检查就放松的情况,市场经营者没能将维护市场文明形象作为自觉要求抓严抓实。
今天(11日)是周日,菜市场要比平常更热闹一些。上午8点左右,记者走进位于海曙区的新西成菜市场。此时,室外非常炎热,新西成菜市场内却依然潮湿,空气中带着一股腥味。放眼看去,菜场卫生欠佳、摆放无序。
记者看到,整个菜场各柜台前的过道几乎都是湿的,地面上还不时出现菜叶、废弃塑料袋等垃圾,还有的柜台前堆着各种篮筐占道。往各摊位里面看,更是乱像丛生:各类箱子、编织袋等杂物无序堆放,基本没有看到垃圾分类的,有不少经营户将废弃菜叶、瓜果皮等垃圾丢弃在地上,进进出出中将菜叶踩得稀烂,带出脏水。
记者观察后发现,市场没有采取有效手段保持地面干净整洁,各柜台下方的污水引流槽,很多下水口有垃圾堵着,影响了污水引流。
同时,各经营户文明经营意识还不到位,多数摊位菜品摆放“超高”“超线”,导致菜场整体形象不够整洁干爽。如水产区,不少商户陈放水产的展示盒越过了柜台边缘,随着物品解冻以及冰块融化,脏水就会滴到地面。蔬菜销售摊位,各类菜品从里往外由高到低叠放,最外缘菜品很多都“探出”了柜台外。
肉禽蛋等铺位,有经营户怕货品展示不够突出,将杀好的待售鸡鸭直接放在柜台围挡上。有的肉铺,经营户干脆弃用柜台,而是垫高台面后,直接搁上大木板做生意。
在市场的一个角落有一块电子屏,上面不断滚动着一些提醒与警示。其中一条信息显示:7月8号有关部门来菜场检查,有5个摊主因为使用不符合标准塑料袋,以及摊位上商品摆放超出限定高度被点名批评。
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