日前,宁波市市场监管局组织在全市范围内开展了中秋月饼专项抽检。
本次共抽取并已出检验结果的月饼为179批次,覆盖食品生产企业、食品小作坊、商超、小食杂店等场所,既抽检流通范围广、市场销售量大、品牌知名度高的月饼,也包括市内小作坊、糕点店生产的散装月饼。
抽检项目以食品安全性指标为主,包括产品质量指标(酸价、过氧化值等)、食品防腐剂指标、微生物指标(如大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等。
经检验,合格177批次,不合格2批次,总体合格率为98.9%。对本次抽检发现的不合格食品,市场监管部门已进行查封下架,并将依法对相关食品经营单位予以立案查处。
在此,市场监管部门提醒广大消费者:
选购月饼要理性,健康消费不浪费。不盲目攀比,不追求过度包装,根据实际需要理性消费、适量购买。
无糖月饼也有糖,“代糖”不能盲目吃。目前市面上减糖烘焙食品中,常将糖醇作为甜味剂,其中麦芽糖醇、木糖醇是比较常见的品种,但人体对这两种糖醇耐受量低,建议一次只吃半个(35克)左右为宜。
生产日期仔细看,保质期限要注意。
记者 毛雷君 通讯员 宣文
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