今日，慈溪市场监督管理发布了
慈溪银泰综合商圈餐饮红黑榜
其中这6家人气餐饮上了
黑榜
看看有没有你常去的店吧
01
半天妖青花椒烤鱼
慈溪市涛之梦餐饮店
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心）商业广场F6层6A-08号
曝光理由
1.存放餐具的保洁柜未关门
2.厨房台面垃圾未及时清理
3.厨房内垃圾桶未及时加盖
4.冷冻柜储存温度不符合食品储存要求
5.从业人员健康证明未完全公示
6.餐厅墙上和餐桌上未见文明用餐宣传海报、文明餐桌提示卡
处置结果：责令改正，予以警告。已当场改正
02
东北小胖墩·自选烤肉
慈溪市胖墩虎餐饮店
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心）6F-603
曝光理由
1.操作台物品摆放凌乱
2.操作间垃圾桶未加盖
3.餐具放置保洁柜内，保洁柜门未密闭
4.冷冻柜温度不符合食品储存要求
5.隔餐米饭未及时放入冰箱
6.操作间从业人员分装泡菜时戴手表
7.餐桌上未见餐桌文明提示卡
处置结果：责令改正，予以警告。已当场改正
03
西北台
慈溪市浒山秦风轩餐饮店
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心）商业广场F6层6A-09号
曝光理由
1.冰箱内食品生熟混放
2.操作间垃圾桶未加盖
3.餐具放置保洁柜内，保洁柜门未密闭
4.冷冻柜温度不符合食材储存要求
5.已制作好的食品上未见加盖防蝇防尘罩
6.二次更衣间手部消毒设施缺失
7.厨房间垃圾桶未见加盖
处置结果：责令改正，予以警告。已当场改正
04
小味道·川小馆
慈溪市浒山川都川菜馆
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心6F，6A-02-01）
曝光理由
1.冷藏柜内食品生熟混放
2.烹饪间垃圾桶未加盖
3.食品添加剂未见放入专柜保存
4.厨房灶台垃圾未及时清理，墙壁瓷砖缺失未及时修补
5.一名从业人员健康证明已过期
6.二次更衣间洗手消毒设施未见正常使用
处置结果：责令改正，予以警告
05
粤来粤旺港式茶冰廰
慈溪宇雅餐饮服务有限公司
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心）陆层6A-07-02
曝光理由
1.冷藏柜内食品生熟混放
2.烹饪间垃圾桶未加盖
3.自制调料都未标注调制日期及限用日期
4.食品添加剂未见放入专柜保存
5.清洗水池未见标识；餐具保洁柜门未关闭
6.餐桌上未见餐桌文明提示卡；未见公筷公勺
处置结果：责令改正，予以警告。已当场改正
06
真牛铁板烧
宁波市磐食餐饮有限公司
地址：慈溪市浒山街道青少年宫南路99号
（银泰购物中心6F6A-04号）
曝光理由
1.冷藏柜内食品生熟混放
2.冷菜间垃圾桶未及时加盖
3.餐具保洁柜未密闭
4.冷藏柜储存温度不符合要求
5.二次更衣间手部消毒设施缺失
处置结果：责令改正，予以警告。已当场改正。
编辑： 杜寅纠错：171964650@qq.com
