昨晚茶百道又一次上了热搜,这一次仍然是食品安全问题。
10月6日,宁波慈溪的一位消费者在一家茶百道门店点外卖饮品时,在其分装的奶盖中发现蜘蛛。该顾客表示,目前已向有关部门上报反映。
涉事茶百道门店店员回应称,在饮品制作过程中并未发现蜘蛛,该顾客收到饮品数小时后才向商家反映。该店工作人员表示,目前正在与顾客协商赔偿600元。
茶百道曝出不少食安问题
这是有关茶百道新闻的最新动态,事实上,这已经不是茶百道首次被曝触碰食品安全红线。
据媒体此前报道,2021年2月,上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场中部分奶茶店,发现茶百道存在部分半成品没有盖子遮挡,部分食品原料未封口,员工个人将已开封的食品与店内原料混放、工作人员健康证不齐全以及佩戴口罩不规范等问题。
图片来源“上海市场监管”微信公号
3月,湖南省郴州市市场监管局突击检查了市城区部分奶茶店,发现存在茶百道现场2名从业人员未办理健康证,厨房地面潮湿,垃圾桶垃圾外露等问题。
今年5月份,茶百道(长沙世纪金源店)在市场监管局突击检查中存在原料疑似过期现象。执法人员在检查冷柜里的材料时还发现,品名为“蛋糕”和“生炼乳”的原材料标签过期。
9月30日,微博自媒体“内幕纠察局”爆料,热门茶饮品牌茶百道过期原材料更换标签继续使用,宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代。2021年2月,上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场中部分奶茶店,发现茶百道存在部分半成品没有盖子遮挡,部分食品原料未封口,员工个人将已开封的食品与店内原料混放、工作人员健康证不齐全以及佩戴口罩不规范等问题。
图片来源:茶百道微博
10月1日凌晨0点,茶百道官方微博发布致歉信,信中称个别门店出现了不符合卫生标准、自更改操作流程等问题,对此表示歉意。将针对所有店铺进行全面排查并整改,不符合要求的门店一律采取闭店处理,严重者直接取消签约资格。
看完这次事件,不少网友慌了。
不过也有网友提出质疑,这么大的蜘蛛,做的时候不可能看不到。
希望有关部门能尽快查明真相,食品安全不容忽视。
浙江采取专项检查行动
针对茶百道被曝出的问题,浙江省市场监管局高度重视,及时部署,各地市场监管部门放弃休息,迅速行动,于10月2日至6日在全省范围内组织开展食品安全专项检查。
截至10月6日下午6时,全省市场监管部门累计出动执法人员1362人次,发现问题门店36家。从检查情况看,总体状况较好,未发现媒体曝光的“过期原材料更换标签继续使用、宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代”等问题。检查中发现部分门店存在食品贮存不规范,原料与成品混放,食品处理区垃圾桶未加盖,开封食品原料未标示开封时间或使用期限、未密封贮存等现象,均已全部落实整改。
整治期间,市场监管部门约谈了“茶百道”门店的负责人和相关管理人员,要求落实食品安全主体责任,针对问题开展自查自纠。要求全面应用“浙江外卖在线系统”,实现“阳光厨房”全覆盖,并将监控视频在网络订餐平台实时展示,接受社会监督。
传言将于香港IPO
据茶百道官方网站介绍,该品牌创始于2008年,总部位于四川,目前全国门店超过了5000家。定价在10元至25元区间的茶百道,占据新茶饮中端市场。
在6月份发布的《全国美团外卖销量》排行榜中,茶百道以当月1056.3万单的总销量排名第三,仅次于华莱士、蜜雪冰城。8月30日,有消息人士透露,茶百道计划于香港IPO,筹资约5亿美元,面对传闻茶百道官方尚未回应。
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