记者从国家企业信用信息公示系统获悉,南京“LL西餐”背后公司——南京肴之外餐饮文化管理有限公司,将“金箔”等作为原料使用在菜品上,因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品,被南京市秦淮区市场监督管理局罚款10万元。
南京肴之外餐饮文化管理有限公司由演员雷佳音和贾乃亮姐姐所在的公司共同持股,雷佳音和贾乃亮都曾为该店宣传。金银箔粉既不是食品生产原料,也不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。事实上,金和银作为重金属元素,若不慎摄入会造成机体中毒。
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