中国宁波网记者 周晖 通讯员 叶佳 于海宝
近日,以长粒香、稻花香等东北新米为首的当季新米在甬上市,新米口感软糯、有嚼劲、水分足,吸引大批消费者采购、尝鲜。据了解,当季新米价格较往年小幅上涨。
记者在宁波农商发展集团下属宁波市庄桥粮油批发市场看到,一辆辆满载新米的大货车依次进入市场卸货,市场里显得比较繁忙。
庄桥粮油批发市场是宁波市重要的“大米缸”之一,集粮油批发、仓储配送、网上交易于一体,年销售量占宁波口粮消费的30%左右。同时,该市场具有较强的辐射功能,是舟山、台州等地重要的商品粮采购地,是浙江省重点粮油批发市场之一。
作为甬城新米销售晴雨表的庄桥粮油批发市场,这些天,无论是销售商户还是采购客户都在议论新米的行情。
据了解,受今年化肥涨价及东北水灾影响,加上产地部分农民有惜售情况,今年的新米价格较前两年略有上涨。
据该市场业务部统计数据显示,今年新米的批发均价,普通圆粒米为2.20元/斤至2.40元/斤,长粒香为2.95元/斤至3.10元/斤,高端米尤其是五常稻花香要卖到6元/斤至7元/斤。
据介绍,庄桥粮油批发市场的品种以大米、面粉、食用油和少量的杂粮为主,消费定位以中低端为主。近年来,该市场粮食对东北大米的需求量逐年小幅上涨,主要满足市区及周边地区工矿企业单位食堂、餐饮店、二三级批发商和小粮店的需求。2023年上半年,该市场总交易量15.89万吨。其中,大米约占该市场总销售量的66.5%,面粉约占30.7%,食用油约占2.8%。
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