中国宁波网记者 黎莉

浓郁的奶茶底加上特色的椰浆或炼乳，兑上冰块后装入一个透明的塑料袋，扎紧袋口附上一根吸管，短短三分钟，一份泰式奶茶就递到了消费者手中。尽管没有高颜值的杯套，没有华丽的主题包装，但类似这样的“东南亚茶饮”依旧获得不少消费者青睐，在这个夏天有望成为茶饮圈“新晋红人”。

塑料袋包装、口感浓郁成为东南亚茶饮的标签。记者 黎莉/摄

“口感比较香浓，炼乳的味道也比较重，偶尔喝喝还是挺好喝的，关键这个包装太有特色了，拿在手上就想到在泰国旅游时喝的街边冰饮。”在江北一家泰式饮品店里，记者遇到刚刚点完单的市民赵女士。这是她这周第二次光顾这家泰式茶饮店，对店里的“传统红奶茶”甚是喜爱。“之前在西安旅游时喝过一次泰式奶茶，觉得味道不错。所以，回宁波后特地留意了一下，就找到了这家店。”赵女士说。

各种打包“袋”走的东南亚茶饮。受访者供图

记者留意到，店里的泰式饮品价格大都集中在一二十元，最便宜的13元。除了常规的奶茶、咖啡、柠檬茶等，还有冬阴功苏打、生椰汁、榴莲咖啡等极具东南亚辨识度且在以往的茶饮品牌里很少见到的饮品。

工作人员表示，门店是上个月新开的，一个多月下来生意不错。店里饮品的主要原料如红茶、椰浆、炼乳、咖啡等都是从东南亚进口。“比一般奶茶味道更重，喜欢的人还是挺喜欢的。而特有的‘略带潦草’的塑料袋包装，也是一大特色。大部分客人都会拍一张照片再走。”

近段时间，泰式奶茶、老挝冰卡等“东南亚茶饮”实体店在全国多地快速铺开。记者在大众点评上搜索宁波的“泰式茶饮”，显示出30多家相关商户。迅速扩张的门店，短时间就让市场接受了这股“新势力”。

在社交媒体上，东南亚范儿的茶饮更是获得不少“种草”和流量。在小红书上，搜索“泰式奶茶”，有超过33万篇的相关笔记，不仅有品牌体验，还有配方做法等内容的分享。在抖音上，相关话题高达6亿曝光。

那么，是什么原因让这股“异域风”开始风靡全国。业内人士认为，差异化是其胜出的最大原因。

“这几年，国风茶饮品牌成为行业主流。不过，因为产品同质化程度非常高，对消费者来说，过了新鲜期之后，难以形成持续的消费热情。而以泰式奶茶为代表的东南亚茶饮则打破了这一情况，给消费者带来了新鲜感。”有多年快速消费品营销经验的汪清告诉记者。

此外，东南亚茶饮的包装回归最简单的状态，看似平平无奇甚至有些随意，但却抓住了消费者的猎奇心，并迅速在社交平台上传播。

这个夏天，你会买一袋泰式奶茶喝喝吗？

编辑： 杜寅

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