黄河三角洲养成的青蟹。本文均为受访者供图
中国宁波网记者 何晴
秋风起,蟹黄肥。眼下正是青蟹大量上市的季节,而距宁波近千公里外的黄河三角洲,也同样洋溢着青蟹丰收的喜悦。
9月27日,由宁波大学海洋学院特聘研究员、博士生导师刘磊教授牵头开展的“盐碱地拟穴青蟹高效养殖模式构建与示范”项目在黄河三角洲完成验收。
刘磊告诉记者,黄河三角洲水体类型较为复杂,盐度有高有低,对青蟹养殖挑战大。他们通过对蟹苗的“驯化”,提高了南方青蟹在黄河三角洲不同水质中的适应能力。
专家团队通过项目验收。
黄河三角洲位于山东省北部,总面积约为5450平方公里,地广人稀,开发水产养殖的潜力巨大。刘磊给记者算了一笔账,在宁波每亩养殖池塘的塘租价格在5000元至6000元,而黄河三角洲每亩租金价格仅为300元至500元,可大大降低养殖户的投入成本。
刘磊(右一)。
2019年起,在国家重点研发计划项目的支持下,刘磊团队深耕黄河三角洲,先后啃下“南北”接力青蟹越冬和培育、北方室内苗种繁育、蟹苗中间培育、青蟹饵料选择与投喂策略等“南蟹北养”关键技术。
团队扎根的5年,让当地养殖户看到了增收致富的新路子,纷纷加入青蟹养殖行列。截至目前,黄河三角洲青蟹养殖已达近3万亩。
青蟹丰收。
“青蟹真是个好品种!之前我们以养殖南美白对虾为主,盈利空间小。将青蟹和南美白对虾进行混养,亩均可增收2000元。”滨州海阔水产有限公司经理张绍龙说,今年他们还主动提供了80亩养殖池塘用于支持刘磊团队的科研工作,希望青蟹在黄河三角洲持续“成长”。
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