秋月梨。
国庆假期临近,不少时令水果大量上市,哪些是“人气王”?记者最近走访水果批发市场和零售店时发现,当下秋月梨、石榴便宜了,而柚橘类水果渐渐占据“C位”。
秋月梨临近下市
“大块头”的秋月梨只重可达0.8公斤-1公斤,不过,秋月梨已临近下市,价格也有所回落。在宁波果品批发市场,当下秋月梨的批发价格在8元/公斤到10元/公斤。
据水果经营户介绍,目前秋月梨产地的树上已基本没有果子,在售的以库存货为主。晚熟的秋月梨品质会差一些,价格也有所下跌,不过,品质较好的秋月梨,批发价依旧稳定在12元/公斤到14元/公斤左右。
在市区的一些水果连锁店,秋月梨被摆放在醒目的位置,零售价为27.6元/公斤,会员价为25.6元/公斤。
“去年刚上市时,最便宜的秋月梨卖过39.6元/公斤,今年上市价格比去年便宜约10元/公斤。”据店员介绍,在一些团购电商平台上,部分水果商户将散装秋月梨打包在礼盒中进行售卖,折算下来,平均每公斤零售价在24元/公斤到28元/公斤左右。
当下,玉露香梨的需求量逐步上升,而山西隰(xí)县的玉露香梨近年来名声大噪。据了解,隰县玉露香梨是一种梨果新品种,承袭库尔勒香梨的特点,皮薄而香气浓郁,还有雪花梨的加持,甜度高,汁水丰富,市场价格约13元/公斤。
苹果。
柚橘渐据“C位”
秋高气爽,用于缓解秋燥的各类柚橘类水果渐渐占据“C位”。
当下正是柚子大量上市之时,白柚、红柚、三红柚、葡萄柚等品种丰富,口感各有千秋。
据了解,今年是柚子种植的小年,产量相对减少。由于福建干旱,导致柚子的水分、糖度比去年要稍微差点,今年销量比去年低了30%左右。
目前在批发市场,红柚和三红柚的价格在8元/公斤到10元/公斤,白柚价格在5元/公斤到6元/公斤,葡萄柚价格在8元/公斤。
水果市场也出现了不少“新面孔”的柚子,凭借出众的口感和高颜值,颇受消费者的喜爱。黄肉柚子,是白柚的改良品种;泰红柚,比三红柚更甜,肉质更细腻;翡翠红柚,果皮呈青色,果肉红艳,价格在9元/公斤到11元/公斤。
此外,橘子也在大量上市,目前宁波市场在售的蜜橘主要来自福建、象山等地。
象山大丰蜜橘,绿中透着微黄,饱满而有光泽,其独特的酸甜口感、细嫩的肉质和浓郁的果香赢得市场,价格在1元/公斤。
相比象山大丰蜜橘,福建大丰蜜橘的甜度会更高,表皮呈金黄色,价格在7元/公斤。据果品批发市场的一位经营户介绍,最近柑橘类需求量大幅上升,“每天卖掉5000公斤柑橘类水果不在话下”。
苹果石榴热销
苹果寓意“平平安安”,许多市民喜欢将其作为送礼首选。目前批发市场内苹果的品种主要有红富士、红将军、嘎啦苹果等。
红富士常年霸占单品销冠位置,但今年市场上却迟迟未见其的身影。据市场经营户表示,今年由于山东连续高温,土地干旱,导致早熟的红富士颜色发黄,病果也较多,产量下降。
不过市民也不用担心今年吃不到好吃的红富士,晚熟的红富士将在10月中旬大量上市,那时候苹果的品质、口感、甜度都会上来。目前红富士价格在10元/公斤到16元/公斤。
“红玫瑰苹果今年卖得特别好!”经营户说,这种苹果果皮红艳,果肉清脆多汁,吃起来还有股淡淡的香味,其外形酷似红色的玫瑰花。
这款颜值、口感均在线的“新面孔”,吸引了不少消费者,目前它的价格在10元/公斤到12元/公斤。有经营大户表示,最近每天都能卖掉5000多公斤,预计国庆前两天销量还会上浮20%。
据统计,宁波果品批发市场本周的苹果销量达837吨,同比上涨10%左右。
值得注意的是,石榴依然热销。目前宁波果品批发市场在售的石榴基本为四川突尼斯软籽石榴。前几年售卖的云南水晶石榴和普通硬籽石榴,已被市场淘汰。
中秋节后,石榴售价微微下调,价格基本在6元/公斤到16元/公斤左右。
记者周晖 通讯员贝佳妮文/摄
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