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宁波“菜场年夜饭”火热开席
2025-01-17 20:25:00 稿源: 中国宁波网  

中国宁波网记者张弛 沈之蓥 吴冠夏 实习生唐振昊 通讯员张露 周旦

“开饭嘞!上桌嘞!”

“干杯!”

……

今天晚上,江北区洪塘街道的优乐惠孙家菜场,一顿“菜场年夜饭”火热开席。

5张铺了鲜红桌布的大圆桌,在菜场主过道上一字排开。葱油红膏蟹、素烧鹅、白斩鸡、泡椒牛蛙、糖醋排骨、烤麸……6道凉菜、12道热菜、2道点心和2种果盘,组成了这场充满烟火气的盛宴。

洪塘街道江畔社区、孙家菜场方和经营户共同张罗了这顿年夜饭——

社区组织,食材来自菜场经营户,就连掌勺师傅也是菜场代炒服务“乐小馆”的“00后”厨师。

菜场水果摊主陈昌云在这里经营水果摊已有4年多,这一次,他的蜜桔是宴席的水果之一。“我的蜜桔叫‘蜜蜜甜’,我自己取的名字,希望我们的生活都像蜜桔一样甜!”陈昌云开心地笑道。

杨雪萍的鲜面摊,为这顿年夜饭提供了春卷和灰汁团,她说,大家凑在一起,很开心!

虽然彼此间已经熟识,但这是菜场开业7年来,经营户们第一次坐在一起,共吃团圆饭。

31户菜场经营户及社区居民、志愿者、外卖小哥……晚上六点,5桌50多人,准时围坐在桌前,举杯迎新春……

编辑: 陈奉凤纠错:171964650@qq.com

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宁波“菜场年夜饭”火热开席

稿源: 中国宁波网 2025-01-17 20:25:00

中国宁波网记者张弛 沈之蓥 吴冠夏 实习生唐振昊 通讯员张露 周旦

“开饭嘞!上桌嘞!”

“干杯!”

……

今天晚上,江北区洪塘街道的优乐惠孙家菜场,一顿“菜场年夜饭”火热开席。

5张铺了鲜红桌布的大圆桌,在菜场主过道上一字排开。葱油红膏蟹、素烧鹅、白斩鸡、泡椒牛蛙、糖醋排骨、烤麸……6道凉菜、12道热菜、2道点心和2种果盘,组成了这场充满烟火气的盛宴。

洪塘街道江畔社区、孙家菜场方和经营户共同张罗了这顿年夜饭——

社区组织,食材来自菜场经营户,就连掌勺师傅也是菜场代炒服务“乐小馆”的“00后”厨师。

菜场水果摊主陈昌云在这里经营水果摊已有4年多,这一次,他的蜜桔是宴席的水果之一。“我的蜜桔叫‘蜜蜜甜’,我自己取的名字,希望我们的生活都像蜜桔一样甜!”陈昌云开心地笑道。

杨雪萍的鲜面摊,为这顿年夜饭提供了春卷和灰汁团,她说,大家凑在一起,很开心!

虽然彼此间已经熟识,但这是菜场开业7年来,经营户们第一次坐在一起,共吃团圆饭。

31户菜场经营户及社区居民、志愿者、外卖小哥……晚上六点,5桌50多人,准时围坐在桌前,举杯迎新春……

编辑: 陈奉凤

纠错:171964650@qq.com