甬派客户端记者 沈天舟 通讯员 励彤 贺晓霞

　　磨咖啡豆、冲泡、拉花、递给顾客……今天一早，特殊孩子权权（化名）售出了他“咖啡师”生涯的第一杯咖啡，脸上露出淡淡的微笑。

　　今天，宁波市达敏学校的“敏慧天使坊”正式揭牌营业，目前主营咖啡及烘焙，店内的咖啡师、烘焙师、服务员等职务均由在校的特殊孩子亲自担任。该建筑在校内，但开有一扇小门与社会连通，向市民提供服务。

“敏慧天使坊”外景。

　　目前，宁波市达敏学校设有2个职高班共25名学生，多为“星星的孩子”，平时的课程以社会就业技能为主，如烹饪课、洗车课、西点课、咖啡课等。

　　“我们想让孩子们掌握技能后，能够在真实场景中进行实践应用，同时面对社交、临场应变等挑战，让他们尽早适应社会，为将来就业助力。”该校校长陆雪萍道出了打造“敏慧天使坊”的初衷，“建在校内又与社会联通，让孩子们既有安全感，又有面对陌生人的勇气。”

　　经过反复探讨与规划，该校联合海曙区教育局、海曙区残联共同建立了这间咖啡馆，运营收入则汇入海曙区慈善总会“敏慧天使坊”基金，为达敏学校学生就业提供支持。

“敏慧天使坊”内景。

　　在店内，记者看到烘焙、咖啡制作等专业设备一应俱全，“店员”们娴熟地制作着咖啡、甜点，还有部分孩子亲手制作的手工文创作品售卖。

　　咖啡馆建成后，如何常态化运营？如何为孩子们提供更专业的指导？不少爱心企业主动参与到这份特殊的“校企合作”中。

　　浙江荃盛食品有限公司邀请职高班师生、家长参观工厂，并给予食品制作方面的技术支持；孩子们每周有一次前往星巴克门店实践学习的机会；三生（中国）健康产业有限公司提供制作食品的原料供学生反复操练……

孩子们制作的咖啡。

　　“在听障、视障、智障等类型的残疾人中，智障人群是最难就业的。”陆雪萍坦言，包括低功能的孤独症孩子在内的不少学生在毕业时能顺利就业，但在工作中总会因各种原因而“被失业”。

　　“我们希望依托‘敏慧天使坊’这个集职业教育、就业培训、社会市场于一体的平台，为更多智力低下及孤独症学生创造‘校门口’的就业机会，助力他们持续就业。”陆雪萍说。

编辑： 杨丹

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