眼下杨梅大量上市,宁波一名患有糖尿病合并慢性肾病的市民,因过量食用杨梅,血钾飙升至7.1mmol/L,远超安全标准,情况危急,经血液透析治疗后指标才逐步恢复正常。医生介绍,杨梅含钾量偏高,肾病患者排钾能力弱,多食极易诱发致命高钾血症。同时杨梅果酸含量高,普通市民也不宜暴食,大量食用易引发胃痛、牙龈腐蚀、上火等不适。医生提醒,肾病、糖尿病人浅尝即可,健康人群食用也要控制分量。
记者 朱佳凯
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