但纯
韩国食品医药安全厅24日宣布，由德国CFB公司在西班牙生产的一批铁桶装食品添加剂被检测出三聚氰胺的含量为8.4-21.9ppm。韩国的海太饮料、好丽友食品等6家食品和饮料生产商共使用了5.4吨可能含有三聚氰胺的食品添加剂。韩国政府已经下令召回有关食品和饮料，在检测结果公布前停止这些食品和饮料的销售。(《北京青年报》2月26日)
韩国“好丽友”可能含有三聚氰胺，这让一些网友感到“解气”，甚至有些幸灾乐祸。在笔者看来，韩国“好丽友”出问题，中国市场并非可以“隔岸观火”，实际上，“好丽友”在中国的销量很广，“离不开的好朋友――好丽友”这句广告在相关消费人群中耳熟能详。这样的名牌产品在韩国出了问题，那么，中国的“好丽友”是不是也含有三聚氰胺呢？这首先是摆在我们眼前的疑问。
虽然今天“好丽友”中国公司已经发表声明与西班牙添加剂无关，并强调从去年9月，中国“好丽友”食品已经经过85次检测，均未检测出三聚氰胺。但即便如此，笔者以为，对于中国“好丽友”的相关食品，仍需启动应急机制。首先，必须加大检测范围，增加检测批次，虽然“好丽友”在中国已经经过了85次检测，但仍然不能掉以轻心。前几天的广州瘦肉精事件，不也是曾经检测都合格吗？
其次，应该查明中国“好丽友”的添加剂的原产地，虽然中国“好丽友”公司已经否定了是从西班牙进口的，但在三聚氰胺问题上谨慎一点是有利无弊的，如果进口的添加剂来自于西班牙周边的国家，就有可能存在生产技术类似、原材料产地接近等问题，同样也可能含有三聚氰胺。如果推而广之，更大的问题摆在我们眼前：国内有没有别的厂家从西班牙进口添加剂？如果有，这些厂家又是哪些？
而更令笔者担心的一个问题是，在检测技术和标准上，我们和韩国是否有不同？去年有某品牌的奶粉，被香港检测出含有微量三聚氰胺，而在中国大陆，检测结果却是没有检测出三聚氰胺。我们知道，检测技术的不同，很可能导致事实的真相真假难辨。如果中国的检测技术比韩国更先进，我们的标准比韩国更苛刻，那么，我们大可以放心。但实际情况到底如何，有关部门应该满足消费者的知情权。
食品安全关系到百姓的健康，国外的食品出问题，我们也应该启动应急机制，将国外的食品问题当成一种“预警”，进一步做好我们的食品安全工作。
编辑： 张晓纠错：171964650@qq.com
