建设早餐

　　江东舟孟北路

　　特色：油条、生煎包

　　店里提供小笼包、生煎、茶叶蛋等，生煎很不错，馅实在，咬一口，清香四溢。炸油条的锅是方形的，其宽度与油条的长度相当，一排油条在热油里翻滚，看了让人食欲大增。记者趁热尝了一根，感觉比较膨，面稍软，但总体味道还是不错，油的感觉也比较清新。老板说，他做大饼油条已有几十年了，也有了一套自己的心得：工区内按原料、半成品、成品的流程来操作的，这样既保证了制作效率，又让整个店面看起来整洁卫生。

　　志愿者评价

　　安妮：卫生★★★★ 环境★★☆ 口味★★☆

　　紫衣：卫生★★★ 环境★★☆ 口味★★★

　　陈建伟早餐店

　　江北文教路

　　特色：无明矾油条、咸豆浆

　　该店的特色是无明矾油条，从入口的感觉来说，油条的火候控制得比较好，口感比较酥脆，而且其中的油香也感觉比较纯净。另外，这里的咸豆浆略带一些清淡的口感，比较适合早晨喝。

　　志愿者评价

　　吃客小百合：卫生★★★★☆ 环境★★★★ 口味★★★★

　　熊猫：卫生★★★★ 环境★★★☆ 口味★★★

　　仓桥面结店

　　海曙镇明路（月湖盛园斜对面）

　　特色：面结面

　　面结面是店里的招牌，猪油底的面再加上一份面结，另外还有油豆腐、蔬菜可供选择，面结个大饱满，咬下去可以体会到里面肉馅的鲜嫩，煮的时间也恰到好处，再配上猪油底的面，感觉越吃越香。虽然猪油底的面有些腻口，但清淡的面结汤正好可以冲淡一下，整体的口感非常不错。

　　志愿者评价

　　吃客小百合：卫生★★★☆ 环境★★★☆ 口味★★☆

　　安安：卫生★★☆ 环境★★★ 口味★★★

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