蒸鲜坊
曙光路３３－１０号
特色：包子
相对于其他包子铺来说，蒸鲜坊的品种比较单一，主要以肉包为主。店面也不大，很不起眼，店里只有两个人，一个人做包子，一个人打杂兼招呼客人。记者拿到包子后，第一印象就是个头比一般的包子店要大，一口咬下去，馅儿稍稍有些偏咸，但肯定是真材实料，而也馅的分量也很足。
志愿者评价
梅菲斯特：卫生★★★ 环境★★★☆ 口味★★★
牛杂大王
江东甬港菜场正对门
特色：牛杂面
记者点了一碗牛杂粉丝，另加了个鸡蛋，鸡蛋是事先煎好的。吃前记者细看了一下：生菜搭细粉，总体卖相一般，不过也算是真材实料，味道也比较香浓。
志愿者评价
安妮：卫生★★★☆ 环境★★☆ 口味★★☆
紫衣：卫生★★★★ 环境★★★ 口味★★★
启文大饼油条店
海曙新典路３７号
特色：油条、豆腐花
这家店的早餐店非常受欢迎，豆腐花很香醇，里面还会放有很多的配料。据老板说，这里炸油条的油是一天一换，记者尝了一下，油条的确很香。
志愿者评价
抬头处的SKY：卫生★★★ 环境★★☆ 口味★★★★
注：评分标准按照星级评分，每项标准有１０个选项分，为１０分，其中☆代表１分，★代表２分。满分共５０颗星（１００分）。文章中的星级分数，是志愿者评分表中三项重要的标准，如候选店铺有两位志愿者则取平均分，如有一位志愿者则该位志愿者所评分数为候选店铺的分数。
首批“诚信早餐店”的评选虽然只针对老三区早餐店，但其他区域早餐店也非常关注，其中就包括位于东钱湖的陕西面店、位于鄞州区馨园路142号的锦园生煎，还有来自鄞江镇的早餐店店主。为此，首批“诚信早餐店”评选活动结束后，商报将择机继续征集“诚信早餐店”。
东南商报记者 杨江 范洪 实习生 蒋绍波
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