颜尊玉将烘烤完的苏式月饼搬出炉。
颜尊玉在为烘烤前的月饼刷蛋清。
9月26日,在骆驼街道沙河村村民颜尊玉家中,一阵阵烘烤月饼的香味扑鼻而来。随着中秋的临近,颜尊玉家的传统手工月饼受到了当地食客的热捧,不但附近的村民争相来这里购买,区里的许多企业也纷纷上门订购。 据颜尊玉介绍,她和他丈夫制作手工月饼已近20年,种类分为广式、苏式两种,内馅有梅干菜、豆沙、芝麻、海苔等十余种,目前一天能热销近500斤。(本网记者 娄君杰 摄)