柿林村10年新开29家农家乐 旅游开发让古村重焕生机

　　村民纷纷回家开起农家乐

　　沈家安和沈伟娟夫妻是村里最早开农家乐饭店的。上周日早晨５点刚过，夫妻两人就起床忙活开了，杀鸡、洗碗、洗菜……中午１１点左右，宁波、余姚等地来的团队和散客，一批批走进了家安饭店。一直忙到下午２点多，家安夫妻和帮工们才歇下来，团团坐下来吃午饭。

　　“村里在营业的农家乐饭店现有２９家，生意都不错。今年１０月，有一家农家乐饭店，月营业额还超过了１０万元。游丹山赤水，品农家饭菜，已成为本村一块响当当的招牌了。”柿林村村党支部书记沈炳荣说。

　　“村里开这么多家农家乐饭店，是村民想都不敢想的。”在丹山赤水旅游公司工作的一位经理，回忆起旅游刚开发时的情景感叹道。２００２年景区开业时，刚好是国庆黄金周。他们对村民说，家里要多准备一些蔬菜、鸡蛋、土鸡，但是村民却不理解。结果，那年国庆节，景区迎来了大量游客，村民烧火做饭都忙不过来。“我记得那时村民家里能吃能喝的都拿出来了，可还是不够，好多农户后悔没有听从我们的建议。”

　　见有这么多游客，当年国庆节后，就有两家农家乐饭店在柿林内开张了，生意一年比一年红火。村里日渐闹猛的情景，也打动了原来从村里外出打工、做生意的年轻人，不少人又重新回到老家，纷纷开起农家乐。

　　村民的生活越过越红火

　　“旅游开发后，村民的生活越过越红火。２００２年，村民人均年收入仅为２７００元；到２０１１年，已经有９８００元了。”沈炳荣自豪地说。