花生收购价上涨 5升桶装花生油已逼近160元

　　中国宁波网讯 “一桶花生油要将近160元，可以买两桶多的大豆油了。”市民周女士常买花生油，但今年以来花生油的涨幅让她有些“吃不消”。记者昨日走访市场发现，今年以来，宁波市场的花生油价格经历了2次上涨，涨幅近三成。

　　在超市里销售的多种食用油中，花生油价格最高，目前5升装大豆油、调和油、菜籽油的售价一般为六七十元，玉米油、葵花籽油等5升装的价格也多在百元以内。而花生油在今年经历两次上涨后，价格进一步走高，将其他油种的价格远远甩在身后。

　　来自宁波市民生商品价格监测数据显示，今年1月，宁波市区9大超市的鲁花5升装一级压榨花生油的价格，普遍为120～130元/桶，但目前已经上涨到148～159元/桶，涨幅近三成。

　　据了解，花生油价格的上涨主要是因为花生价格的步步走高。去年国内花生减产，花生收购价从每公斤8元多已涨至目前的超过12元，上涨近三成。“花生油的出油率在45%左右，所以每公斤花生油的原料成本就要32元左右，再加上压榨成本、人工成本、运输成本等，160元一桶的价格很正常。”宁波老字号梅龙镇饭店自己压榨花生油，饭店厨师长胡先生介绍，纯物理方法的压榨油出油率比浸出法更低，因此，市场上如果出现售价太低的花生油，消费者反而要当心。

　　超市销售人员告诉记者，花生油因为价格较高，在超市食用油销售占比不到两成，此次涨价后，花生油的销售量可能会进一步减少。(记者孙美星实习生金小燕)