【专题】“两富”建设宁波进行时
养殖大黄鱼
象山港畔———
宁波人有大黄鱼情结。春节时,很多人家的餐桌上必会摆上一道与大黄鱼有关的菜式,苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼、黄鱼鲞烧肉等等,最家常的咸菜蒸大黄鱼更是肉嫩汤鲜,让人垂涎欲滴。
昨天,记者探访美丽乡村行的最后一站—————浙江省面积最大的网箱养殖基地、象山县黄避岙乡的高泥村,一睹大黄鱼之乡的风土民情。