采茶高峰期提前到来,使得宁波各地采茶工吃紧。
春茶一般在清明节前后开采,但由于近期甬城气温回升明显,今年春茶开采足足比往年提早了10多天,大部分产茶区已进入采茶高峰期,这使得宁波各地采茶工迅速吃紧,也成了茶园业主们的烦心事。
记者还了解到,尽管今春采摘的茶叶,无论是品质还是品相都比去年要好,但销售却是旺季遇冷“慢热”的情况。
昨天上午,记者来到北仑春晓镇东盘山上,这里是三山玉叶的主产区。满山的茶树泛起一层嫩绿,星星点点的采茶人穿行其中,头戴斗笠,半猫着腰,摘下一片片嫩绿的茶叶。
“前段时间,冷空气虽然给北仑、宁海、鄞州等部分茶园带来了影响,减缓了春茶上市的速度,但冷空气过后气温迅速回升,促使春茶的日产量迅速增加。”市林业局绿化造林与林业经济处处长林伟平向记者介绍,“气候回暖后,嫩芽生长快,造成集中采茶压力陡然增大,劳动力供不应求,工资陡然上涨。”
“去年3月10日后才全面进入采茶,但今年不仅开采时间提前,而且采茶期过于集中。”东盘山一处茶园负责人鲁孟君说,“平均每亩需要2名采茶工。按照今天春茶长芽的情况,需要200多名采茶工,但昨天只有70多名采茶工在忙碌。”近期,鲁孟君经常开着车到各地招收采茶工,但效果并不好。
鲁孟君觉得,给采茶工开出的条件并不低,管吃住,管接送,而且根据市场价工钱还会上浮,但即便如此,仍然没有采茶工愿意来。“采茶是季节性的,时间短,就一个多月,人手不够,过了这个时间,茶叶就老了。”
最近,鲁孟君还遇到了另外一个难题———茶叶销售“慢热”状态。“到目前为止,高档茶叶很不好卖,往年这个时候是高档茶叶的销售旺季,平均一天可销售100多公斤,但今年每天能销售出5公斤以上的茶叶,已经很不错了。开采半个月来,只销售出500多公斤。”他告诉记者,今年开采以来整个茶叶市场一直没有热起来,城里专卖店更是少有人问津。
林伟平也证实说,3月应该是“明前茶”的销售旺季,但是今年的高档茶叶市场萎缩,高档茶叶销量大幅减少。采访中,有茶商表示,这与今年春茶提前上市有很大关系,很多人不知道春茶已开采。另外,高档茶叶销售也受到了当前全民提倡节俭等因素制约。
对此,本市许多茶园业主表示,要适应现在的市场需求,及时调整产品结构,推出一些价格适中、消费者喜爱的中档茶叶,尽快培育自己的品牌,并提升品牌知名度。(记者 鲁威 通讯员 李飞峰)
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