暴跌之后普洱市场正在复苏 专家支招普洱收藏经

　　▲茶山采摘

　　以往六七月份，普洱茶正受热捧，今年却平淡了许多。眼下的普洱茶消费市场正处于经历了暴跌后的复苏阶段。6月26日~29日在国际会展中心举办的宁波茶博会上，大益、天弘普洱、中吉号、俊仲号、千久醇、左记、味茗古林等品牌茶企前往摆摊吆喝，寻找买家谋求打开局面。有“普洱教父”之称的白水清也来到展会现场，带来数款号级茶和印极茶与宁波茶友共同品鉴。

　　记者采访发现，作为“可以喝的古董”，不少市民对普洱茶暴涨暴跌行情看不懂，对其产地、储存、收藏、品鉴等方面还存在不少认知误区。业内人士指出，当前普洱茶正面临分化，这是其回归核心价值的表现，在市场的考量下，首先是传统产品的复苏，如名山茶、拼配出色的台地茶、发酵技术优良的熟茶。

　　那些年普洱热核心价值被人为稀释

　　“普洱茶市场10年一轮大调整，5年一轮小调整，其收藏市场一直伴随着潮流起转沉浮。”在天德茶社的一次普洱茶品鉴会上，白水清告诉记者，从追老班章，到追景迈，再到近几年追冰岛、昔归，普洱茶山头被轮流炒作了几番。一个个神话破灭以后，随之而来的便是各种名山头茶暴涨后的暴跌。

　　有关山头的普洱茶传奇从义武茶区的布朗山开始，普洱茶茶价也是自那时开始飙涨。1996年老班章毛茶收购价每公斤才十多元，2005年已涨到300多元，2007到又升至500多元，去年达到最高峰每公斤超过8000元了。

　　本世纪初普洱茶经历过一次神话，主角是景迈，其毛茶收购价一度涨到每公斤上万元，“景迈风头最盛时，还出现过用老班章冒充景迈出售的情形。”白水清说。景迈拉起价格新标杆后，炒茶客又开始盯牢新山头，冰岛、昔归等成为新一轮涨价先锋。

　　2008年冰岛茶毛茶收购价才每公斤50元，前年冰岛后来居上，涨到万元以上，去年在降价潮中冰岛回调至每公斤6000元。普洱茶跳水行情出现后，今年以来昔归的价格也有了30%至50%的降幅。

　　有识之士分析，那些年的普洱热，是普洱茶的核心价值被人为稀释的结果。“投资市场上大多数人是跟风者，既不懂如何甄别好茶，也不会用心经营。有一些茶，懂行的人收购价格出到每公斤120~140多元，而不懂行的投机商收购，价格就可能被抬高到每公斤600元。”白水清分析，就这样，原材料的价格无端高出了实际价值4倍多，“毛茶收购价一旦超过每公斤1600元就会出现过度采摘现象，这样的茶就不再出现在我的采购清单之内了。这也意味着得换个山头重新出发了。”

　　“传导到终端消费市场上，成品茶的售价至少要比实际价值高出6倍。”业内一位资深茶客说。