校园周边食品安全隐患较多。由于经营主体数量众多,学生市场需求量大,经营业主素质参差不齐,人员流动频繁稳定性差,硬件条件落后,房产性质不明等原因,使校园周边食杂、餐饮行业滋生无证经营、油烟扰民、投诉举报频繁等众多问题,监管压力大,难度高。
为切实做好校园周边食品安全工作,江东区市场监管局创新绘制整治规划图谱,着力打造“200米校园周边食品安全示范圈”。
“5月份以来,我们对辖区68所学校(包括幼托机构)周边200米范围内进行调查排摸,共出动执法人员458人次,排摸食品生产经营单位250余家。”据江东区市场监管局相关人士介绍,摸排的主要目的是按照“一校一表”的原则,完成对校园周边的食杂、餐饮单位的分别建档,建档内容共3大块、100余项,包括学校周边单位基本情况、有无证照、设施情况、人员管理、食品质量等信息,真正彻底摸清校园周边的食品安全情况。
在此基础上,基层所执法干部还根据实地丈量和排摸情况,以校门口为中心点,向东南西北延伸200米,绘制如实还原各个学校周边食品生产经营单位位置和分布现状的图谱。绘制图谱涵盖了全区68所学校(包括幼托机构),实现一校一图,并以电子版和纸制版两种形式方便日常巡查监管。该图谱简单清晰,监管重点标注明显,确保能在食品安全紧急事件发生的第一时间火速确认位置并到达现场处理。
今后,江东区市场监管局将根据绘制完成的整治规划图陆续开展各种专项整治,积极打造“200米校园周边食品安全示范圈”。
东南商报 通讯员 刘保锋 记者 周雁
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