通途路临时菜场外有小贩出售活鸭。 记者 崔引 摄
通途路临时菜场内摊贩出售活禽。
从去年7月1日开始,宁波主城区永久性关闭了活禽交易市场,所有禽类都杀白上市。
近日有市民反映,江东福明路一带的菜场和临时菜场有活禽公开销售。“怎么菜场里还在卖,是不是现在放开了?”该市民反映的情况是否属实?昨天,记者对该市民反映的情况进行了求证。东南商报记者
●现场调查
筐底藏着活禽偷偷卖
日前,记者来到了位于江东区沧海路上的福明菜场,发现在肉食区果然有两家商户正在现场宰杀活禽。其中位于菜场东门的15号商户生意最火,购买活禽的顾客已经排起了小长队。只见男店主负责宰杀活禽并对活禽进行煺毛,女店主则负责将煺毛后的活禽切块、打包。
记者发现,在靠近墙的地方,店主搭起了一口大锅,活禽被宰杀后都被放进锅里进行煺毛,一股腥味从锅里冒了出来,而煺下的毛则均被扔到了边上的箩筐里,地上狼藉一片,散发着阵阵腥臭。
“鸡都是活的吗,我看看。”记者询问。
“当然是活的,鸡、鸭子都有,你看多新鲜!”男店主从摊位上叠着的一摞箩筐下拎出了几只活的鸡和鸭让记者挑选。原来,活禽都被藏在了箩筐底下,有10多鸡和鸭。
“这些都是正宗的土鸡吗,它们从哪里来的?”
女店主称:“肯定是土鸡,都是自家在山上养的,这种小一点的每公斤要32元,另外一种每公斤要40元。”
在记者采访时,前来买活禽的顾客不断。只见有顾客挑了一只鸡,男店主非常麻利地将鸡宰杀好、煺完毛,女店主对半切完后交货,全程不过五六分钟。
在靠近福明菜场西门的一家名为“宁海香鸡”的商户,也在偷偷卖活禽。虽然店铺里摆着不少杀白禽,但只要有顾客询问有没有活禽,店主就会从角落的箩筐里拎出一只只活鸡让顾客挑选。
当天下午4点30分左右,记者再次来到福明菜场,发现15号商户的生意还是非常好,排队的人还是很多,店主夫妇忙得不可开交。
临时菜场里活禽公开卖
如果说菜场里的活禽销售还是半遮半掩,一些临时菜场里的活禽销售则是公开进行。
12日上午6点左右,记者来到距离福明菜场1公里左右的一家临时菜场,这家临时菜场位于桑田路和福明路之间,靠近通途路北侧。
这个菜场每天的人流量很大,记者到时,整个菜场被挤得水泄不通。就在菜场大门口的草地上,有人放养着10来只活鸡,其间还有人走出菜场大门抓了一只进去。
靠近这个临时菜场东侧的一家商户,公然把活鸡放在摊位边上,让顾客自由挑选。
“这些都是本地放养的土鸡,18元钱一斤,你多买几只还能优惠,我们家的鸡还有不少人特地打电话过来预订的。”摊主一边招徕顾客,一边麻利地宰杀活禽。在他身后也搭着一口很大的锅,地上全是煺下的鸡毛,一股股腥气从锅里翻腾出来,让人作呕。
离开菜场后,记者还在菜场的大门口看到,有人将几十只鸭子挂在电动车上,在路边吆喝。
记者询问了多位周边市民,他们都表示,这两个菜场卖活禽至少有半年多,住在福明路周边的居民都知道,也没见过有人来管。
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