输欧食品接触产品需防范塑化剂风险

　　中国宁波网9月28日讯（通讯员 程德义）近日，欧盟成员国斯洛文尼亚通过欧盟官方食品和饲料产品快速预警系统(RASFF)对一批进口食品接触产品发出不合格通报，不合格原因为该酱汁瓶的瓶塞被检测出含有塑化剂DIDP和DINP，含量分别高达4.1%和18.3%，该批产品已被销毁处理。

　　据统计，自去年以来，欧盟对进口食品接触产品违规使用各类塑化剂发布的通报案例已达11起，涉及DEHP、DOTP、DPHP、DID、DINP和ESBO等多种物质，其中涉及我国的共有3起，出口企业需引起重视。

　　与其他发达国家相比，欧盟对用于食品接触的材料和物品的监管力度更加严苛，其口岸抽检和市场抽查力度也不断增强。在质量要求上，欧盟除了适用于所有食品接触产品的框架性法规(EC) No 1935/2004以外，对于塑料制品、陶瓷制品等不同材料还有专门的法规和标准要求。其中塑料制品法规(EU)No 10/2011就详细列明了允许用于生产食品接触产品的各种原辅料、加工助剂和添加剂清单，对各种物质的用途、限量等也制定了明确的指标，例如其中对DIDP和DINP总的迁移限量要求不得超过9毫克/千克，并且作为生产助剂在最终成品中的含量不得超过0.1%。上述被通报商品的含量明显严重超标。该列表相当于欧盟市场对食品接触产品的“肯定列表”，对于列表中允许使用的物质必须按要求使用，未在列表中列明的物质则不得用于食品接触产品的生产。

　　据介绍，由于对儿童等群体存在严重的健康安全隐患，曾在玩具、食品包装等产品中广泛使用的DEHP、 DBP等传统塑化剂不断出现舆论风波，已受到越来越多的使用限制，更被欧盟纳入REACH监管，企业大多开始避免使用此类常见的高危助剂。但为了满足加工工艺的需求，不少企业开始使用某些并不熟悉的“环保型”塑化剂作为生产助剂。但是“环保型”产品不一定符合日益严苛的国内外“食品级”要求，企业在选择新助剂和添加剂时需要慎之又慎，对选用的塑化剂等物质要严格按照法规标准要求控制用量，并做好成品的检测把关，而对于尚未被纳入允许清单的助剂应避免使用，如贸然使用一旦被抽查发现，就会被作为不合格产品处理，将给企业带来召回、销毁等经济损失和名誉损害。

　　以塑料制品为主的食品接触产品是宁波地区的重要出口商品，近年来保持着年均30%以上的迅猛增长态势，年出口额已达5亿美元。但由于行业门槛偏低，小微企业数量众多，而由于国外技术法规和标准体系复杂，作为生产主体的企业往往难以完整理解，存在较大的质量管理隐患。因此企业在开展出口业务过程中务必要提高风险防范意识，避免因质量控制出现漏洞造成不必要的经济损失。