中国宁波网通讯员 蒋攀 吴帅 记者 梅子满 张璟璟 文/摄
“民宿明天就开业了,我想泡茶给客人喝,要怎么弄?”今天一大早,贵州晴隆定汪村村民罗运权,早早等在村口,看宁海茶艺巧娘一下车,便迎上去问道。
罗运权是定汪村的第一位民宿主,九月底拿到了营业执照。可开民宿有很多功课要学,这不,他缠上了宁海巧娘。
眼前的罗运权那双粗糙开裂干农活的手,正小心翼翼地捏着纤薄的瓷器,第一次拿杯子,他不敢太用力,有些紧张。
“很好,再放松些,手腕转动起来!”
温杯烫盏、投茶、冲泡、分茶、敬茶,二级茶艺技师罗蕾一边示范,一边鼓励。一遍,二遍,三遍.....就这样,罗运权一丝不苟的练习了一两个小时,动作渐渐没那么生疏了。
值得一提的是,罗蕾今天泡的茶是从宁海葛家村带来的定制版桂花茶。“泡出来的茶颜色好看,闻起来有种淡淡的桂花香,真好喝啊!”罗运权赞口不绝。
“不知道了吧,喝茶有很多门道道呢,比如手不能从茶杯上方跨过去,这样容易碰到茶杯。”罗运权刚学完,就忍不住跟村民们炫耀起来。他有信心,自己的民宿会很快火起来。
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