中国宁波网记者 孙吉晶 通讯员 方彦东 孟秋峰 文/摄
今天上午，浙江农业之最委员会办公室组织专家对余姚市泗门镇夹塘村黄潭蔬菜合作社开展包心芥菜测产验收，经专家组和公证人员现场确认，该合作社种植的包心芥菜品种“甬包芥2号”以7293.03公斤的亩产、4.6公斤的单个重量，创造了包心芥“浙江农业之最”新纪录，“甬包芥2号”也成为省内首个亩产突破7000公斤大关的高产品种。
收割
据介绍，这已是“甬包芥2号”第二次创造高产奇迹，此次最高亩产较2017年包心芥菜“浙江农业之最”纪录提高了1500多公斤，增幅达26.6%。浙江农业之最委员会评委、省农技推广中心蔬菜首席专家杨新琴研究员告诉笔者，包心芥菜亩产能超7000公斤，与品种的高产特性和良好的栽培管理是分不开的。
包心芥菜
包心芥菜学名结球芥，是一种腌制酸菜的原料，主要在秋季栽培。据了解，我市包心芥菜常年种植面积2万余亩，其中一半以上分布在余姚，酸菜年加工产值超过2亿元。
过去，我市的包心芥菜主栽品种是从广东、香港、台湾等地引进的常规种，肉质薄、产量低、易抽薹、菜胆易碎裂，加工利用率低，且病毒病等问题严重。
现场称重
针对这一问题，市农科院蔬菜所高级农艺师孟秋峰自2004年起启动高产优质包心芥菜品种选育工作，历经10余年的科研攻关，育成新品种“甬包芥2号”，并于2018年3月通过浙江省非主要农作物品种认定。该品种具有产量高、结球紧实、加工适应性好等特点，加工成酸菜后色泽鲜亮，品质优良。
黄潭蔬菜合作社社长魏其炎说，他早年种植的包心芥菜是广东品种，亩产在2500到3000公斤之间，加工利用率30-40%，亩均效益在2000元左右。在市农科院芥菜类蔬菜特派员团队的帮助下，合作社于2014年7月试种5亩“甬包芥2号”，当年便增产超过20%，且加工利用率达到六成左右。在合作社的带动下，“甬包芥2号”在泗门镇的种植面积逐年增加，今年已有8000亩，种植户增至6000余户。一亩综合效益在6000元左右。
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