(西蓝花加工现场)
中国宁波网记者 陈章升 通讯员 谢燕彬 景锦
分拣、清洗、杀菌、冷却、速冻……今天下午,慈溪市蔬菜开发有限公司内呈现一片繁忙的景象,工人们正在加工来自长河镇的新鲜西蓝花。“现在是西蓝花上市加工旺季。上周以来,我们每天加工各类花菜约50吨。”公司总经理莫旺成说,产销联动不仅解了本地农户蔬菜销售燃眉之急,而且满足了国内外客户的需求。
(长河产优质花菜)
长河镇是我省的“蔬菜之乡”,花菜种植面积约7000余亩。近期,随着秋冬季花菜陆续成熟,该镇花菜种植户也迎来了一年之中最繁忙的时节。“今年西蓝花长势不错。这个月,我已采收近2500公斤。”蔬菜种植户张岳森说,随着旺产期的到来,本地西蓝花每公斤批发价已降至3元。
(紫花菜)
除了“主力军”西蓝花,长河花菜“大家庭”中还有不少“新面孔”。“去年,我们从省农科院引进紫花菜、金花菜、紫色宝塔花菜等6个花菜新品种。现在,这些花菜‘新贵’已在长河‘安家落户’,种植面积约200亩。”长河镇农合联负责人说,以紫花菜为例,从播种到成熟约需120天,亩产量可达1500公斤以上,“身价”是普通西蓝花的数倍。
(花菜种植基地。)
花菜丰收不仅让种植户“甜在心间”,也吸引不少“尝鲜”市民。在今天举行的慈溪市首届西蓝花节体验活动中,市民代表走进长河农场“探宝”,品尝农户烹制的“招牌花菜”。“紫花菜口感鲜美,营养价值高,对人体具有一定保健作用。这种花菜我在网上见过,现场品尝还是第一次。”丁娟娣告诉记者,工作人员还向他们传授紫花菜烹制技巧,她打算买几个回去让家人们“尝鲜”。
依托新品种、新技术先发优势,长河农户种植花菜热情进一步高涨。去年,随着慈溪市西蓝花产业农合联的成立,该镇充分利用农合联产销平台,开辟新市场,加快西蓝花“走出去”步伐,使其成为农户的“致富花”。
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