春节临近,甬城水果市场的“当红明星”非车厘子莫属。最近某全国财经媒体一篇报道点燃了车厘子的热度,“车厘子价格腰斩”的话题瞬间发酵,冲上微博热搜第一位。
对于昔日价格高贵的洋水果,在2021年春节来临前,车厘子真的降了这么多?记者近期对甬城的水果批发、零售市场进行了一番调查。
批发市场:进口量大增
记者来到位于海曙洞桥的宁波果品批发市场,市场东侧是一排进口水果商行。放眼一望,全是堆得一人多高的彩色纸箱,里面是各种规格、包装精致的智利车厘子。东大水果行负责人周卫伟在档口张罗着生意——这是个出货旺季,准备年货、年底送礼、公司聚会,水果都是座上宾。
2020年是智利等国家车厘子的丰收季。从2020年12月中旬开始,智利的车厘子陆续到港,批发商和水果商们纷纷忙碌起来,这既是引流的尖货,也是利润较高的品类。
“目前价格腰斩是没有的,但普降两三成是有的。”周卫伟告诉记者,最近他一直在跟客户解释这档子事。现在销售的是海运车厘子,主要来自智利,今年智利车厘子丰收,增收30%多,供给的富足是车厘子下降的主要原因。“目前销售量多的是J和JJ级车厘子,3J以上的货品依然很少,”周文伟指着一款卖得很火的2.5公斤JJ级车厘子说,“去年要卖220元,今年卖170元,降幅30%左右”。
另一家进口水果商南洋负责人俞永明介绍说,不能光听价格来买车厘子,其实车厘子门道是比较多,从产地、运输、大小等都有不同档次。从产地来看,主要分为智利、新西兰、澳大利亚等;从运输方式来看,分为海运和空运,空运车厘子新鲜度高,价格贵,像刚上市的新西兰车厘子2.5公斤卖到近千元,海运货要便宜许多;从大小分,主要分为XL、J、JJ、JJJ等级别,一般个头越大,价格越贵。中国是目前世界上最大的智利车厘子进口国,去年下半年增收后,预计一年将有50万吨左右车厘子进入中国市场。海运货平均降了20%—30%,J级每公斤50元-60元,JJ级60多元,JJJ级80多元,科迪亚JJ级5公斤要600多元。
车厘子规格区分表
“宁波人的消费力是比较高的,去年同期车厘子刚到市场就常常被一抢而空,今年这种现象少了,除了一些高品质的货还比较畅销,其他货就比较平淡了。”宁波果品批发市场总经理王辰浩告诉记者。据东大水果行经销商反映,最近一段时间车厘子日销量在7-8吨,销量与往年基本持平。
针对市民比较关注的进口水果安全问题,南洋、东大等多家进口水果商表示,进口水果与牛羊肉冷链进口不同,前者是在零摄氏度环境下保鲜、运输,后者是在零下18摄氏度。同时水果进口已实施了严格的核酸检测,要求海关报关单、检验检疫证明、核酸检测证明、消杀记录、浙冷链溯源码等证照齐全,确保食品安全。
零售店:价格友好
黄车因为鲜脆可口,受到食客喜爱
因为今年车厘子价格“友好”,在零售端也成了香饽饽。记者在市区多家水果店看到,各种规格的智利车厘子被摆放在醒目位置,吸引了不少消费者选购。
鄞州区北明程路上一家水果店的老板告诉记者,这段时间不少消费者趁着便宜来买车厘子吃,一些公司做年末茶话会,以前只会选砂糖橘、香蕉、圣女果,今年也开始买车厘子。目前店里JJ规格是330元一箱,但个头已经接近JJJ了,品质很好,净重2.75公斤,如果多买还可以便宜些。JJJ的稍微贵一点,不过跟往年比,要便宜很多。
甬城水果店,车厘子是当家明星
在海曙区学院路上的一家水果店里,放满了顾客预定的车厘子。据老板介绍,这几天她正组织老客们团购车厘子,最便宜的5公斤装只要270元一箱,一天订出了四十多箱。被誉为“黄车公主”的黄色车厘子“蕾妮尔”一箱4斤装,只要200元,每次到货都会遭到“疯抢”。顶级红车“科迪亚”,5斤装388一箱。“我们开水果店十几年,今年车厘子这价格也是很少见的,算不算实现了车厘子自由?”水果店老板笑着说道。不过,随着春节的临近,车厘子的价格经常波动变化,基本呈温和上涨的势头。越是接近春节,价格越是坚挺。
网购的车厘子价格
宁波晚报记者周晖 黎莉
编辑: 陈捷纠错:171964650@qq.com